Veľmi zaujímavý rozhovor.
Toto ma zaujalo: "Niekedy je zo 70 ľudí aj 15 intolerantných. Veľa sa objavuje intolerancia na cesnak, rascu, mlieko, na syr. Niektorí napríklad nemôžu rascu v chlebe.".
Intoleranciu na cesnak, rascu, mlieko, syr, a napríklad rascu v chlebe by si snáď mal každý riešiť čisto individuálne. Sedliacky rozum: môžem, nemôžem? Alebo 70/15?