Korzár logo Korzár
Streda, 21. november, 2018 | Meniny má Elvíra
Nájdete nás na webe

Ochutnajte dobroty z darov jesene

V ponuke je kapusta, huby, tekvica i ďalšie plody.

(Zdroj: FOTOLIA)

Tekvica

Je hádam najtypickejším jesenným plodom. Nemusíte ju konzumovať len ako fádny prívarok, ale stále väčšiu popularitu má najmä maslová tekvica a odroda veľkoplodej tekvice – hokkaidó. Dajú sa z nich pripraviť desiatky jedál na sladko, slano i štipľavo. Tekvica môže poslúžiť ako surovina do jedla či koláča, príloha, ale aj ako hlavné jedlo.

Gaštany

Keď v parkoch začnú na zem padať pichľavé gule, je to nezvratný dôkaz toho, že je tu jeseň. No kým tými nejedlými môžete potešiť deti a spoločne si vytvoriť milé jesenné dekorácie, nezabudnite si zaobstarať aj jedlý variant týchto plodov. Okrem klasického pečenia či výroby gaštanového pyré si skúste urobiť napríklad pečené gaštany so zemiakmi či gaštanovo-šošovicovú polievku.

Huby

Tohtoročná jeseň hubačke mimoriadne praje. Takže okrem prechádzky v lese si môžete urobiť parádne zásoby zavarených, zmrazených či sušených húb. Huby majú v sebe veľa prospešných látok a vedci sú presvedčení, že zvyšujú aktivitu protirakovinových buniek až stonásobne a zabraňujú rastu samotného nádoru.

Hrušky a jablká

Aká by to bola jeseň bez týchto dvoch ovocných zázrakov? Sú plné vitamínov a bez problémov si vzájomne konkurujú. S ich pomocou vytvoríte sladké dobroty, ale sú aj skvelým doplnkom slaných pokrmov.

Zdravé bobule

Šípky a trnky pomáhajú zdraviu aj kráse. Zber šípok je vyvrcholením bylinárskej sezóny. Ich osviežujúca chuť je v čajoch nenahraditeľná a nič nepomôže pri zotavovaní z nachladnutia a chrípky viac ako ich odvar.
Plnou a rafinovanou chuťou sa môžu pochváliť trnky. Keď po prvých silnejších mrazoch začnú drobné slivôčky na trnke mäknúť, je najlepší čas na ich zber.

Kapusta

Kapusta je jednou z najobľúbenejších jesenných plodín. Patrí medzi najzdravšie potraviny na svete, a preto by ste nemali zanevrieť na zvyky našich starých mám, ktoré si vždy na jeseň naložili do sudov dostatok kapusty. Okrem toho, že budete mať vždy pripravenú zásobu, budete mať po ruke aj jej šťavu, ktorá pozitívne pôsobí na črevnú mikroflóru podporuje tvorbu krvi, upraví vysoký tlak a pomáha so stresom a únavou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  4. Ako dobre poznáte tieto svetové ikonické značky?
  5. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  6. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  7. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  8. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  9. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  10. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  1. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  2. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  3. Ako dobre poznáte tieto svetové ikonické značky?
  4. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  5. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  6. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  7. Vyberáme správny názov firmy
  8. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  9. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  10. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  1. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 21 967
  2. Platíte si poistenie domova zbytočne? 19 455
  3. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 16 831
  4. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 11 956
  5. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 10 561
  6. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 7 705
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 668
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 293
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 766
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 601

Neprehliadnite tiež

Pred pár rokmi sa skoro pobili. Ako starostovia chcú spolupracovať

Balčík a Petrovčik konflikt na košickom zastupiteľstve už uzavreli.

Majiteľa košického klubu súdia za zbitie klienta. Bol v umelom spánku

Obžalovaný vinu popiera, svedkovia tvrdia opak.

Keď Lipany začali vyhrávať, prišla prestávka

Skóre majú najhoršie, bodmi sú prví pod čiarou. Na jar chcú ísť vyššie.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ja si tú hodnosť zaslúžim. Fenomén z Danka urobili výložky

Brbty mimo kamery nerobí, tvrdia jeho známi.

Dobré ráno

Dobré ráno: Fico prosíka Lajčáka... a potom ho zrazu zostrelí

Fico sa pridal ku konšpirátorom.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Danko škodí – lebo môže

Pri oslabenom Smere sa rozlieva ako jed.

DOMOV

Lajčák je podľa odborníkov nahnevaný a netaktizuje

Minister Lajčák hrozí odchodom z vlády.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop