Korzár logo Korzár
Sobota, 10. apríl, 2021 | Meniny má IgorKrížovkyKrížovky

Ochutnajte dobroty z darov jesene

V ponuke je kapusta, huby, tekvica i ďalšie plody.

(Zdroj: FOTOLIA)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Tekvica

Je hádam najtypickejším jesenným plodom. Nemusíte ju konzumovať len ako fádny prívarok, ale stále väčšiu popularitu má najmä maslová tekvica a odroda veľkoplodej tekvice – hokkaidó. Dajú sa z nich pripraviť desiatky jedál na sladko, slano i štipľavo. Tekvica môže poslúžiť ako surovina do jedla či koláča, príloha, ale aj ako hlavné jedlo.

Gaštany

Keď v parkoch začnú na zem padať pichľavé gule, je to nezvratný dôkaz toho, že je tu jeseň. No kým tými nejedlými môžete potešiť deti a spoločne si vytvoriť milé jesenné dekorácie, nezabudnite si zaobstarať aj jedlý variant týchto plodov. Okrem klasického pečenia či výroby gaštanového pyré si skúste urobiť napríklad pečené gaštany so zemiakmi či gaštanovo-šošovicovú polievku.

Skryť Vypnúť reklamu

Huby

Tohtoročná jeseň hubačke mimoriadne praje. Takže okrem prechádzky v lese si môžete urobiť parádne zásoby zavarených, zmrazených či sušených húb. Huby majú v sebe veľa prospešných látok a vedci sú presvedčení, že zvyšujú aktivitu protirakovinových buniek až stonásobne a zabraňujú rastu samotného nádoru.

Hrušky a jablká

Aká by to bola jeseň bez týchto dvoch ovocných zázrakov? Sú plné vitamínov a bez problémov si vzájomne konkurujú. S ich pomocou vytvoríte sladké dobroty, ale sú aj skvelým doplnkom slaných pokrmov.

Zdravé bobule

Šípky a trnky pomáhajú zdraviu aj kráse. Zber šípok je vyvrcholením bylinárskej sezóny. Ich osviežujúca chuť je v čajoch nenahraditeľná a nič nepomôže pri zotavovaní z nachladnutia a chrípky viac ako ich odvar.
Plnou a rafinovanou chuťou sa môžu pochváliť trnky. Keď po prvých silnejších mrazoch začnú drobné slivôčky na trnke mäknúť, je najlepší čas na ich zber.

Skryť Vypnúť reklamu

Kapusta

Kapusta je jednou z najobľúbenejších jesenných plodín. Patrí medzi najzdravšie potraviny na svete, a preto by ste nemali zanevrieť na zvyky našich starých mám, ktoré si vždy na jeseň naložili do sudov dostatok kapusty. Okrem toho, že budete mať vždy pripravenú zásobu, budete mať po ruke aj jej šťavu, ktorá pozitívne pôsobí na črevnú mikroflóru podporuje tvorbu krvi, upraví vysoký tlak a pomáha so stresom a únavou.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest
  2. Pán Králiček: Aj keď predávate „len“ kávu, musíte inovovať
  3. Nové medzinárodné príležitosti vo vzdelávaní 2021 – 2027
  4. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19
  5. Novinka, ktorá sa neodmieta: Niké predstavuje Bonus bez limitu
  6. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko
  7. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  8. Ako zasiahnu zmeny vo svete pneumatík bežných vodičov?
  9. Úspech predali Američanom. Ako sa zrodil slovenský 3D sen?
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou
  1. Virtuálny Suptech workshop o Blockchain technológiách
  2. Ranný rituál plný zdravia pre celú rodinu
  3. Koľko ovocia by ste mali denne zjesť? Máme odpoveď
  4. Wüstenrot poisťovňa dosiahla čistý zisk 1,8 milióna eur
  5. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest
  6. Skúšanie a monitorovanie technických systémov na FVT
  7. Prekonalo Vaše dieťa COVID-19?
  8. Za 16 rokov pomohli Prešovskému kraju získať milióny eur
  9. Slovník investora 04: Kto môže investovať
  10. Na čo si dať pozor pri zateplení fasády
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 28 617
  2. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 27 773
  3. Ako zasiahnu zmeny vo svete pneumatík bežných vodičov? 22 445
  4. Úspech predali Američanom. Ako sa zrodil slovenský 3D sen? 20 203
  5. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 13 693
  6. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 13 520
  7. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 13 128
  8. Aj sladkosti môžu byť zdravé. Viete, ako ich spoznáte? 9 036
  9. Najprv eštebák, potom oligarcha. Aká bola Širokého éra? 6 445
  10. Platí zákaz cestovania. BUBO pozýva do Ománu 6 001
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako vidí spätne reláciu s Dominikou Cibulkovou? A ako sa jej žije ako slobodnej matke počas pandémie?

23 h
Boris Kollár počas dovolenky s Jurajom Ondrejčákom a Tomášom Rajeckým na Kube.

Obaja sú obvinení z korupcie.

21 h
Očkovanie proti Covidu-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 370-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 10 487 obetí.

10 h
Komentár Petra Schutza

Kto tu pácha svinstvá

Peter Schutz

Matovič zavádza na každom metri.

7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop