Vymiešame si mascarpone s krémovým syrom a vanilkovým cukrom. Keď bude zmes hladká, postupne pridáme práškový cukor a úplne nakoniec prilievame po častiach smotanu. Miešame, kým nevznikne nadýchaná, krémová hmota. Natrieme ňou vrch aj boky torty.
Zdroj: Daniela Marcinová
