Zrejme každý pozná výrok "nejako mi to vínko stúplo do hlavy". Je to skutočne pomerne presný opis pocitu, ktorý máme po požití už pomerne malého množstva alkoholu. Za chvíľu po vypití pohára vínka či dačoho "tvrdšieho" už cítime, že s naším mozgom sa nieč