Pečieme s Korzárom: Karfiolové placky z rúry

Karfiolové placky z rúry

Potrebujeme: 1 väčší karfiol, 120 g tvrdého syra typu gouda, trochu instantnej zemiakovej kaše, 2-3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, štipku muškátového orieška, olej

Postup: Karfiol uvaríme v osolenej vode. Keď bude mäkký, scedíme ho, dáme do misky, poriadne ho popučíme vidličkou a necháme vychladnúť. Potom k nemu pridáme vajíčka (množstvo vajíčok závisí od veľkosti karfiolu). Pridáme strúhaný syr, soľ, korenie, muškátový oriešok a prisypeme toľko zemiakovej kaše, aby sme získali primerane hustú zmes, z ktorej vyformujeme placky. Poukladáme ich na olejom postriekaný plech a upečieme v rúre pri teplote cca 180 stupňov.

Recepty z Korzára

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Pečieme s Korzárom: Nahá vanilková torta s malinami

Oslávte s deťmi koniec školského roka.

Daniela Marcinová

Varíme s Korzárom: Zapekané cestoviny s brokolicou a parmezánom

Obed za pár minút.

Monika Almášiová

Varíme s Korzárom: Polievka z pečených paradajok a cesnaku

Vyskúšajte syrové hrianky ako prílohu.

Daniela Marcinová

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.