Domáci čokoládový nanuk
Potrebujeme: 1 hrnček plnotučného mlieka izbovej teploty, 1/3 hrnčeka cukru, vanilkový cukor, 2 lyžice preosiateho kakaa, 1 lyžicu kukuričného škrobu, štipku soli, 30 g horkej čokolády
Postup: Mlieko, cukor, vanilkový cukor, škrob, kakao a soľ spolu vymiešame. Na sporáku zohrievame, kým sa na hladine nezačnú objavovať bublinky a odstavíme. Pridáme čokoládu a miešame, kým sa všetko nerozpustí, čo by malo trvať 1 - 2 minúty. Čokoládovú zmes prelejeme do pripravených foriem na nanuky. Konzistencia bude pripomínať puding, ale mala by sa dať prelievať. Zasunieme paličky a dáme do mrazničky aspoň na 4 hodiny, ideálne cez noc.
Zdroj: chocolatemoosey.com
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
