Bazová šumivá limonáda
Potrebujeme: 20 kvetov bazy, tri citróny, 300 g kryštálového cukru, 5 litrov prevarenej vody
Postup: Kvety zbierame počas slnečných dní, snažíme sa nájsť veľké a bez hmyzu. Nikdy ich neoplachujeme. Do 5 litrového pohára vložíme kvety bazy a na kolieska nakrájaný citrón. Cukor nasypeme do vody a mierne zahrievame, kým sa rozpustí. Sladkou vodou zalejeme bazové kvety, vrch fľaše prekryjeme látkou a zagumičkujeme. Necháme 14 dní na teplom mieste. Výsledný produkt je jemne perlivý. Po preliatí do čistých fliaš ho skladujeme v chladničke.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.