Banánové vafle
Potrebujeme: 240 g masla, 2 zrelé banány, 200 ml kyslej smotany, 2 vajíčka, 300 ml mlieka, 260 g hladkej múky, pol balíčka prášku do pečiva, 4 PL kryštálového cukru
Postup: Banány roztlačíme v miske a postupne k nim primiešame kyslú smotanu a vaječné žĺtky. Za stáleho šľahania prilejeme rozpustené a trochu vychladnuté maslo, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a cukrom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a ten na záver primiešame do cesta.
Pomocou waflovača upečieme wafle, ktoré servírujeme ozdobené ľubovoľnou oblohou.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
