Jahodová zmrzlina s mätou
Potrebujeme: 500 g jahôd, 2 hrste čerstvej mäty, 100 - 150 g kryštálového cukru, 500 ml smotany na šľahanie, 200 ml mlieka,
Postup: Jahody a mätu nasekáme a zmiešame s cukrom a mliekom. Celú zmes rozmixujeme. Šľahačku vyšľaháme dotuha a postupne do nej primiešame jahodovú zmes.
Hmotu dáme vo vhodnej nádoby a zatvoríme na niekoľko hodín do mrazničky. Ak nechceme príliš tuhú zmrzlinu, môžeme ju počas mrazenia niekoľkokrát premiešať.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.