Korzár logo Korzár
Nedeľa, 4. jún, 2023 | Meniny má Lenka

Pečieme s Korzárom: Veľkonočné buchtičky

Najchutnejšie sú s trochou masla.

(Zdroj: Unsplash/Seriously Low Carb )
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Veľkonočné buchtičky

Potrebujeme: 500 g špaldovej lebo pšeničnej múky, 60 g cukru, štipku muškátového orieška, 1/2 lyžičky mletého zázvoru, 1 lyžičku škorice, kôru z 1 citróna, 10 g soli, 10 g sušeného droždia, 40 g masla, 200 ml mlieka, 1 vajíčko, 100 g hrozienok, 50 g najemno posekaného sušeného ovocia, olej

Na vrch 75 g múky a na sirup 60 g cukru

Postup: Múku, cukor, korenie, soľ a citrónovú kôru zamiešame a pridáme sušené droždie, potom roztopené maslo, vlažné mlieko a vajíčko. Vyhnetieme na hladké cesto, ktoré položíme na pomúčenú dosku a zapracujeme do neho hrozienka a sušené ovocie. Preložíme ho do naolejovanej misky, prekryjeme fóliou a necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem. Následne ho rozdelíme na 12 rovnakých častí, z ktorých vyformujeme gule a poukladáme ich vedľa seba na vymastený alebo papierom vyložený plech. Cesto opäť prikryjeme a necháme ešte podkysnúť asi na 40 - 60 minút.

SkryťVypnúť reklamu

Medzitým si roztopíme cukor na sirup v 100 ml vriacej vody a necháme chvíľu variť na miernom plameni. Múku zmiešame v 90 ml vody na pastu, ktorú dáme do cukrárskeho vrecka a vytvoríme ňou na vrchu podkysnutých buchtičiek kríž. Vložíme ich do rúry zohriatej na 220 stupňov na 15 - 20 minút. Na záver ich potrieme teplou cukrovou vodou, aby získali lesk.

Zdroj: klaraslife.com

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vaše dieťa sa môže veľmi jednoducho nakaziť parazitmi.
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  3. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  4. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  5. Dovolenkový raj kúsok za hranicami
  6. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  7. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  8. V Bratislave sa koná Globsec
  1. Slováci milujú grilovanie s rodinou a priateľmi, ukázal prieskum
  2. Z vernostných kariet Terno a Kraj sa stávajú už aj platobné
  3. Čítanie vytvára pre vaše deti bezpečný prístav!
  4. dm sa zameriava na ženské zdravie
  5. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  6. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  7. HYPONÁJOM, odložte hypotéku a svoj nový byt splácajte už teraz
  8. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 16 541
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 10 382
  3. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 8 425
  4. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 285
  5. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 5 026
  6. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 4 005
  7. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu 3 548
  8. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 3 267

Blogy SME

  1. Jozef Varga: Krkavci / 11. /
  2. Anna Miľanová: Že bobor spravil neporiadok, počula som v televízii...
  3. Dada Vozáriková: Idú Slovák, Gruzínec a Rus pod Kazbeg
  4. Rastislav Puchala: Zakázali Bibliu
  5. Jozef Varga: Slúžil som v armádach štyroch štátov / 30. /
  6. Peter Gregor: Láske
  7. Martin Sústrik: Pochopiť Brexit
  8. Peter Kubica: Kniha o japonskom štýle behania
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 138 405
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 22 443
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 15 163
  4. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 11 403
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 717
  6. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 445
  7. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 640
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 971
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jozef Varga: Krkavci / 11. /
  2. Anna Miľanová: Že bobor spravil neporiadok, počula som v televízii...
  3. Dada Vozáriková: Idú Slovák, Gruzínec a Rus pod Kazbeg
  4. Rastislav Puchala: Zakázali Bibliu
  5. Jozef Varga: Slúžil som v armádach štyroch štátov / 30. /
  6. Peter Gregor: Láske
  7. Martin Sústrik: Pochopiť Brexit
  8. Peter Kubica: Kniha o japonskom štýle behania
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 138 405
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 22 443
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 15 163
  4. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 11 403
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 717
  6. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 445
  7. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 640
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 971
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu