Korzár logo Korzár
Streda, 18. máj, 2022 | Meniny má Viola

Pečieme s Korzárom: Veľkonočné buchtičky

Najchutnejšie sú s trochou masla.

(Zdroj: Unsplash/Seriously Low Carb )
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Veľkonočné buchtičky

Potrebujeme: 500 g špaldovej lebo pšeničnej múky, 60 g cukru, štipku muškátového orieška, 1/2 lyžičky mletého zázvoru, 1 lyžičku škorice, kôru z 1 citróna, 10 g soli, 10 g sušeného droždia, 40 g masla, 200 ml mlieka, 1 vajíčko, 100 g hrozienok, 50 g najemno posekaného sušeného ovocia, olej

Na vrch 75 g múky a na sirup 60 g cukru

Postup: Múku, cukor, korenie, soľ a citrónovú kôru zamiešame a pridáme sušené droždie, potom roztopené maslo, vlažné mlieko a vajíčko. Vyhnetieme na hladké cesto, ktoré položíme na pomúčenú dosku a zapracujeme do neho hrozienka a sušené ovocie. Preložíme ho do naolejovanej misky, prekryjeme fóliou a necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem. Následne ho rozdelíme na 12 rovnakých častí, z ktorých vyformujeme gule a poukladáme ich vedľa seba na vymastený alebo papierom vyložený plech. Cesto opäť prikryjeme a necháme ešte podkysnúť asi na 40 - 60 minút.

SkryťVypnúť reklamu

Medzitým si roztopíme cukor na sirup v 100 ml vriacej vody a necháme chvíľu variť na miernom plameni. Múku zmiešame v 90 ml vody na pastu, ktorú dáme do cukrárskeho vrecka a vytvoríme ňou na vrchu podkysnutých buchtičiek kríž. Vložíme ich do rúry zohriatej na 220 stupňov na 15 - 20 minút. Na záver ich potrieme teplou cukrovou vodou, aby získali lesk.

Zdroj: klaraslife.com

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  2. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  5. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  6. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  8. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  1. Aké typy cukrovky poznáme?
  2. Biele srdce putovalo aj do Nemocnice AGEL Košice-Šaca
  3. Potrebujete tichú kosačku? Vsaďte na aku verziu!
  4. Čo by ste mali vedieť o ročnom vyúčtovaní spotreby tepla a vody?
  5. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  6. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja
  7. Hypoglykémia – nebezpečná komplikácia cukrovky
  8. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  1. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 13 333
  2. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 6 912
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 5 343
  4. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 2 856
  5. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 037
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 1 959
  7. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 392
  8. Manuál k výsadbe priesad 1 201

Blogy SME

  1. Eva Gallova: Názor mladých - byť čestným sa neoplatí
  2. Tomáš Sedílek: Čokoláda, švajčiarske zvonce, syr... náš dnešný súper zo Švajčiarska
  3. Štefan Vidlár: Pre pani Remišovú
  4. Tupou Ceruzou: Do NATO
  5. Miloš Svrček: Situácia na Ukrajine ovplyvní aj budúcu výstavbu diaľnice cez Zemplín
  6. Tomáš Vodvářka: Manželské toccaty a fugy - manželství snižuje riziko demence
  7. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím – mesto a mestský hrad
  8. Jozef Sitko: Tentoraz ani slovo o politike ... (0d 01:00 hod. je článok tech. cenzúrovaný)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 203
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 931
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 6 907
  4. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 6 884
  5. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 675
  6. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 4 827
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 726
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 2 881
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  2. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  3. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Eva Gallova: Názor mladých - byť čestným sa neoplatí
  2. Tomáš Sedílek: Čokoláda, švajčiarske zvonce, syr... náš dnešný súper zo Švajčiarska
  3. Štefan Vidlár: Pre pani Remišovú
  4. Tupou Ceruzou: Do NATO
  5. Miloš Svrček: Situácia na Ukrajine ovplyvní aj budúcu výstavbu diaľnice cez Zemplín
  6. Tomáš Vodvářka: Manželské toccaty a fugy - manželství snižuje riziko demence
  7. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím – mesto a mestský hrad
  8. Jozef Sitko: Tentoraz ani slovo o politike ... (0d 01:00 hod. je článok tech. cenzúrovaný)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 203
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 931
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 6 907
  4. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 6 884
  5. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 675
  6. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 4 827
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 726
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 2 881
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  2. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  3. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu