Kávový termix
Potrebujeme: 0,5 l plnotučného mlieka, 250 g tučného tvarohu, 1 balík vanilkového pudingového prášku, krupicový cukor, vanilkovú esenciu a instantnú kávu
Postup: Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý hladký puding, cukru pridáme tri polievkové lyžice. Necháme ho mierne vychladnúť, ale nie celkom, ešte do teplého pridáme tvaroh, pár kvapiek vanilkovej esencie a instantnú kávu. Všetko dobre vyšľaháme mixérom a môžeme krém naložiť do pohárov. Ideálne sú uzatváracie, ak nemáme, tak použijeme fóliu, termix však musí byť prikrytý, aby sa nám na ňom nevytvorila kožka.
Na spodok pohárov môžeme poukladať nadrvené sušienky a kávou neochutiť celú tvarohovú zmes. Získame tak vanilkový a kávový termix, ktoré môžeme pekne vrstviť a vrch ozdobiť sezónnym ovocím.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
