Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. máj, 2023 | Meniny má Vilma

Varíme s Korzárom: Panenka s malinovou omáčkou

Tip na chutný obed.

(Zdroj: pixabay.com)

Panenka s malinovou omáčkou

Potrebujeme: bravčovú panenku pokrájanú na hrubšie medailóniky, soľ, mleté čierne korenie, trochu hladkej múky, 2 PL masla, 100 ml bieleho vína. Na omáčku: 4 lyžice mrazených malín, 2 lyžice práškového cukru, 2 lyžičky červeného vínneho octu

Postup: Povolené maliny, práškový cukor a vínny ocot dôkladne rozmixujeme a potom prepasírujeme, aby sme v omáčke nemali kôstky.

Nakrájanú panenku jemne päsťou naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na roztopenom masle. Potom mäso vyberieme a odložíme bokom na teplé miesto.

SkryťVypnúť reklamu

Do výpeku pridáme hladkú múku, trochu vody a prilejeme biele víno. Metličkou omáčku prešľaháme a povaríme. Pridáme do nej rozmixované maliny a podľa potreby osolíme a okoreníme. Panenku na tanieri prelejem malinovou omáčkou.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Martin Cígler zo Seyforu: Rast IT sektora predbieha počet odborn
  3. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko
  4. V Bratislave sa koná Globsec
  5. Zasadíte strom, postavíte (hmyzí) dom: A uvidíte aj hviezdy
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori?
  7. Slováci pomáhajú s digitalizáciou školstva doma aj v zahraničí
  8. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“
  1. Kto stretne legendárneho Ronalda?
  2. Modrovlasý gamer Michal: Tu sú moje tipy pre Digitálneho žiaka
  3. V Bratislave sa koná Globsec
  4. Vyhrajte elektrokolobežku SENCOR s tipom od Romana!
  5. Art, Terra, Duo: SodaStream prichádza s novými prístrojmi
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori?
  7. Zasadíte strom, postavíte (hmyzí) dom: A uvidíte aj hviezdy
  8. Na trhu jazdeniek pribudli kabriolety
  1. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 9 942
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 851
  3. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 5 860
  4. Byty v Rakyte s dotovanou hypotékou a zvýhodnenými cenami 5 100
  5. Existuje viac spôsobov, ako znížiť mesačnú splátku na hypotéke 3 416
  6. Ďurákovci a ich biznis: Z malého e-shopu k státisícovým tržbám 2 588
  7. Tipy na výlety po letnom Rakúsku 2 480
  8. Viete, prečo existuje hmyz? Vďačíme mu za jedlo aj čistý vzduch 2 203

Blogy SME

  1. Jozef Ďanovský: Psychadelický Bypass
  2. Nadácia otvorenej spoločnosti OSF: Každá minca má dve strany...
  3. Kristína Behúňová: Bikepacking po španielsky: Z Andalúzie cez Extremaduru do Castilla y León
  4. Věra Tepličková: VeraTemp alebo Čo je mojou prácou a poslaním...
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Štefanová
  6. Věra Tepličková: Politický útok na Borisa
  7. Jozef Varga: Z hardrocku, bluesrocku pri relaxácii si rád vypočujem aj ZZ Top
  8. Michael Achberger: Revolučným prístupom k zázračne štíhlym bokom: Tajomstvá, ktoré ženy typu 'hruška' musia poznať!
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 389
  2. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 37 889
  3. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 364
  4. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 10 280
  5. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 9 815
  6. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 418
  7. Ivan Bilohuščin: Igor Matovič: génius anti-intelektuálneho populizmu 5 643
  8. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 4 995
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Jozef Ďanovský: Psychadelický Bypass
  2. Nadácia otvorenej spoločnosti OSF: Každá minca má dve strany...
  3. Kristína Behúňová: Bikepacking po španielsky: Z Andalúzie cez Extremaduru do Castilla y León
  4. Věra Tepličková: VeraTemp alebo Čo je mojou prácou a poslaním...
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Štefanová
  6. Věra Tepličková: Politický útok na Borisa
  7. Jozef Varga: Z hardrocku, bluesrocku pri relaxácii si rád vypočujem aj ZZ Top
  8. Michael Achberger: Revolučným prístupom k zázračne štíhlym bokom: Tajomstvá, ktoré ženy typu 'hruška' musia poznať!
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 389
  2. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 37 889
  3. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 364
  4. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 10 280
  5. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 9 815
  6. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 418
  7. Ivan Bilohuščin: Igor Matovič: génius anti-intelektuálneho populizmu 5 643
  8. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 4 995
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu