Syrovo-medová nátierka s orieškami
Potrebujeme: 225 g ricotty, 110 g mascarpone, 55 g kozieho syra (alebo 100 g pre výraznejšiu chuť), 2 lyžičky medu, 1/4 šálky píniových orieškov
Postup: Rúru predhrejeme na 180 stupňov, plech vyložíme papierom na pečenie, rozprestrieme naň píniové oriešky a dáme piecť dozlatista na sedem minút. Medzitým zmiešame v miske všetky tri druhy syra, ricottu, mascarpone aj kozí, spolu s lyžičkou medu. Pre nadýchanejšiu konzistenciu môžeme použiť aj šľahač. Prihodíme aj polovicu orieškov a dobre zamiešame. Natrieme obľúbený chlieb alebo hrianku, vrch posypeme zvyškom orieškov a pokvapkáme druhou lyžičkou medu.
Zdroj: makingthymeforhealth.com
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
