Korzár logo Korzár
Streda, 18. máj, 2022 | Meniny má Viola

Varíme s Korzárom: Kuracia polievka s divou ryžou a hubami

Nedeľná klasika v netradičnom prevedení.

(Zdroj: Pixabay/Anestiev)

Kuracia polievka s divou ryžou a hubami

Potrebujeme: 1 šálku (š) nevarenej divej ryže, 0,5 š masla, 1 stredne veľkú cibuľu, 2 stonkové zelery, 2 veľké mrkvy, 225 g šampiňónov, 2 veľké strúčiky cesnaku, 0,5 š múky, 2 litre kuracieho vývaru, 2 š smotany na varenie, 2 lyžice sójovej omáčky, štipku soli a čierneho korenia, 1 bobkový list, 1 lyžičku čerstvého tymianu (alebo pol lyžičky sušeného), 0,25 š čerstvej petržlenovej vňate (alebo 2 lyžičky sušenej), 4 šálky uvareného kuracieho alebo morčacieho mäsa (potrhaného vidličkou), 2 lyžičky citrónovej šťavy.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Ako prvé si uvaríme divú ryžu podľa návodu na obale. Medzitým si nachystáme ostatné suroviny - cibuľu a zeler posekáme, mrkvu a šampiňóny pokrájame na plátky, cesnak, tymian a petržlenovú vňať (ak používame čerstvé listy) pokrájame nadrobno. V hrnci na roztopenom masle opražíme cibuľu, zeler, mrkvu, huby a cesnak. Keď zelenina zmäkne a cibuľa bude sklovitá, pridáme múku. Keď sa začnú tvoriť bublinky, po kúskoch za stáleho miešania prilejeme vývar. Necháme krátko prevrieť, teplotu znížime a prisypeme divú ryžu, smotanu, sójovú omáčku, soľ, korenie, bylinky a kuracie alebo morčacie mäso. Necháme pomaly variť asi 20 minút. Na záver vmiešame citrónovú šťavu a podľa potreby dochutíme. Podávať môžeme s chlebom.

Zdroj: afarmgirlsdabbles.com

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  2. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  5. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  6. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  8. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  1. Aké typy cukrovky poznáme?
  2. Biele srdce putovalo aj do Nemocnice AGEL Košice-Šaca
  3. Potrebujete tichú kosačku? Vsaďte na aku verziu!
  4. Čo by ste mali vedieť o ročnom vyúčtovaní spotreby tepla a vody?
  5. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  6. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja
  7. Hypoglykémia – nebezpečná komplikácia cukrovky
  8. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  1. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 13 364
  2. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 6 918
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 5 361
  4. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 2 810
  5. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 037
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 1 944
  7. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 392
  8. Manuál k výsadbe priesad 1 197

Blogy SME

  1. Eva Gallova: Názor mladých - byť čestným sa neoplatí
  2. Tomáš Sedílek: Čokoláda, švajčiarske zvonce, syr... náš dnešný súper zo Švajčiarska
  3. Tomáš Vodvářka: Manželské toccaty a fugy - manželství snižuje riziko demence
  4. Štefan Vidlár: Pre pani Remišovú
  5. Tupou Ceruzou: Do NATO
  6. Miloš Svrček: Situácia na Ukrajine ovplyvní aj budúcu výstavbu diaľnice cez Zemplín
  7. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím – mesto a mestský hrad
  8. Jozef Sitko: Tentoraz ani slovo o politike ... (0d 01:00 hod. je článok tech. cenzúrovaný)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 234
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 943
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 6 911
  4. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 6 884
  5. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 676
  6. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 4 862
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 729
  8. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 475
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rafinéria Slovnaft v Bratislave.

Vláda potvrdila návrh v rýchlenom legislatívnom konaní.


46m
Mikuláš Dzurinda.

Nedáme Dzurindovi s Miklošom konečne pokoj?


4 h
Klientske centrum na Tomášikovej ulici v Bratislave.

Deťom sa vydáva pas iba na dva roky, mnohým cez pandémiu vypršal.


17 h
Vadim Šišimarin.

Vojna na Ukrajine pokračuje 84. deň.


a 6 ďalší 15 h

Blogy SME

  1. Eva Gallova: Názor mladých - byť čestným sa neoplatí
  2. Tomáš Sedílek: Čokoláda, švajčiarske zvonce, syr... náš dnešný súper zo Švajčiarska
  3. Tomáš Vodvářka: Manželské toccaty a fugy - manželství snižuje riziko demence
  4. Štefan Vidlár: Pre pani Remišovú
  5. Tupou Ceruzou: Do NATO
  6. Miloš Svrček: Situácia na Ukrajine ovplyvní aj budúcu výstavbu diaľnice cez Zemplín
  7. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím – mesto a mestský hrad
  8. Jozef Sitko: Tentoraz ani slovo o politike ... (0d 01:00 hod. je článok tech. cenzúrovaný)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 234
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 943
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 6 911
  4. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 6 884
  5. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 676
  6. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 4 862
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 729
  8. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 475
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  6. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu