Cestovinový šalát so zeleninou
Potrebujeme: 230 g krátkych cestovín (kolienka, skrutky, mašličky), 330 g majonézy, 4 lyžice bieleho octu, 1 lyžicu dijonskej horčice, 160 g červenej cibule, 50 g stonkového zeleru, 150 g červenej papriky, 130 g postrúhanej mrkvy, soľ a mleté čierne korenie
Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým cibuľu a papriku očistíme a spolu so zelerom nakrájame nadrobno. Na dresing zmiešame spolu horčicu, ocot a majonézu. Cestoviny po uvarení zlejeme a premyjeme vodou. Zmiešame ich s nakrájanou zeleninou, polejeme dresingom, osolíme a okoreníme podľa chuti.
Zdroj: makingthymeforhealth.com
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
