Tvarohové lievance
Potrebujeme: 250 g tučného tvarohu, štyri lyžice múky, jedno vajce, jeden žĺtok, dve vrecúška vanilkového cukru, trošku mlieka, štipku soli, olej
Postup: V mise zmiešame tvaroh, múku, celé vajce a žĺtok. Prisypeme vanilkový cukor a štipku soli. Ak je to potrebné, cesto zriedime mliekom. Na panvici rozohrejem trochu oleja. Naberačkou nalejeme husté cesto a spodnou časťou naberačky ho rozprestrieme, aby lievanec nebol príliš hrubý. Keď začne byť tuhý, môžeme ho otočiť na druhú stranu. Opečené lievance posypeme vanilkovým cukrom a podávame s obľúbeným džemom alebo čerstvým ovocím.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.