Špagety s krevetami a cesnakom
Potrebujeme: 400 gramov špagiet, dve čerstvé paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 300 gramov lúpaných kreviet, 200 mililitrov smotany na varenie, dve lyžice masla, kurkumu, soľ, čierne korenie
Postup: Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka. Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na rozohriatej lyžice masla cesnak opražíme. K cesnaku pridáme krevety, krátko prehrejeme. Obsah panvice osolíme, okoreníme čiernym korením a kurkumou. Zatvoríme pod pokrievku a desať minút dusíme, pridáme pokrájané paradajky, ktoré sme preliali vriacou vodou a zbavili šupky a smotanu. Chvíľku povaríme bez pokrievky a do zmesi vmiešame špagety a druhú lyžicu masla.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
