Korzár logo Korzár
Utorok, 19. október, 2021 | Meniny má KristiánKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Losos s oblohou z jedného plechu

Obed ako stvorený na záver pracovného týždňa.

(Zdroj: Pexels/Krisztina Papp)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Losos s oblohou z jedného plechu

Potrebujeme: 3 polievkové lyžice (PL) olivového oleja, šťavu z 1 citróna, 2 najemno pokrájané strúčiky cesnaku, 1 PL čerstvého kôpru alebo 1/2 čajovej lyžičky (ČL) sušeného, 1/2 ČL soli, 1/4 ČL čierneho korenia, 570 g filiet z lososa, 450 g ošúpaných a natenko nakrájaných batatov (1 veľký alebo 2 malé), 340 g zelených fazuliek bez tvrdých koncov, natenko nakrájanú polovicu malej červenej cibule, na tenké plátky nakrájanú polovicu citróna

Postup: Rúru predhrejeme na 220 stupňov a veľký plech, ideálne vrúbkovaný, vyložíme papierom na pečenie. Z oleja, citrónovej šťavy, cesnaku, kôpru, soli a čierneho korenia vytvoríme marinádu, z ktorej si odložíme 2 lyžice bokom. Filety z lososa položíme do plytkej nádoby, zalejeme ich polovicou marinády a odložíme do chladničky.

Skryť Vypnúť reklamu

Medzitým si prichystáme zeleninu. Bataty umyjeme, ošúpeme a pokrájame na tenké plátky. Polejeme ich druhou polovicu marinády, z ktorej sme už odliali na lososa, premiešame, aby sa v nej obalili, rovnomerne rozprestrieme na plech a dáme zapiecť na 10 minút. Po vybratí ich stiahneme na jednu stranu, aby sme urobili miesto. Zelenú fazuľku a cibuľu pokvapkáme odloženými 2 lyžicami marinády, rozprestrieme rovnomerne na plech a dáme piecť na 5 minút. Po vybratí urobíme v strede plechu miesto na namarinované filety. Tie ešte osolíme, okoreníme a položíme na ne 1 až 2 plátky citróna. Plech vrátime do rúry na 10 až 15 minút, kým losos nebude pod vidličkou poddajný, zemiaky mäkké a fazuľka hotová, ale chrumkavá.

Zdroj: therealfooddietitians.com

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šéf Accenture: Ak už príde človek do kancelárie, malo by to dávať zmysel
  2. Šéf digitálnej platformy George: Čaká nás dekáda umelej inteligencie
  3. Spánok – základ pevných vzťahov
  4. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  5. Hodnota peňazí klesá, takto ich ochránite
  6. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  7. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  8. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  9. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  10. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  1. QSI International School of Bratislava
  2. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  3. Pestovateľské workshopy pre deti v Šamoríne
  4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  5. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  6. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  7. Najmenšie ponožky sa už nestrácajú
  8. Zahraničná študentská mobilita bez bariér
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 046
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 12 154
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 130
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 4 737
  5. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 4 291
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 896
  7. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 3 831
  8. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 678
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 516
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 343

Blogy SME

  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia
  2. Ján Marton: Revolúciu v manažmente vody organizujú progresívni blázni, vodníci a podvodníci na ministerstve pôdohospodárstva
  3. Irena Šimuneková: Farby jesene
  4. Miriam Studeničová: Ako funguje karma, alebo ľudský osud?
  5. Irena Šimuneková: Jeseň na lúkach
  6. Ladislav Stupak: Dukáty
  7. Anton Polakovič: Posledná bosorka?
  8. Viktor Pamula: Kultúrne a inkluzívne
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 14 409
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 10 964
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 10 313
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 801
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 560
  6. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 4 343
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 825
  8. Věra Tepličková: Poslanec Fico sa rozhodol spievať, covid-necovid 2 717
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Voliči v karanténe nezahlasujú.


TASR 1 h
Počmáraný pilier mosta.

Stavba sa predraží, prekročí dva milióny.


23 h
Mestskí policajti pri love líšok.

Ľudia dávajú tipy, kde všade ich videli.


a 1 ďalší 6 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prezidentka Zuzana Čaputová čaká s dcérami Leou (vpravo) a Emou (druhá vpravo).

Poslanec tvrdí, že status, ktorý vyvolal urážky, nemyslel ironicky.


1 h
Minister vnútra SR Roman Mikulec (OĽaNO).

Minister zatiaľ nepovedal, ako s výsledkami naloží.


1 h
Soňa Jánošová

Minister financií ďakuje ministerke kultúry za pochopenie.


18. okt
Zoltán Müller, CEO spoločnosti Lucron.

Mohli by sme stavať aj viac, hovorí Zoltán Müller.


17. okt

Blogy SME

  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia
  2. Ján Marton: Revolúciu v manažmente vody organizujú progresívni blázni, vodníci a podvodníci na ministerstve pôdohospodárstva
  3. Irena Šimuneková: Farby jesene
  4. Miriam Studeničová: Ako funguje karma, alebo ľudský osud?
  5. Irena Šimuneková: Jeseň na lúkach
  6. Ladislav Stupak: Dukáty
  7. Anton Polakovič: Posledná bosorka?
  8. Viktor Pamula: Kultúrne a inkluzívne
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 14 409
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 10 964
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 10 313
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 801
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 560
  6. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 4 343
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 825
  8. Věra Tepličková: Poslanec Fico sa rozhodol spievať, covid-necovid 2 717
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu