Korzár logo Korzár
Nedeľa, 19. september, 2021 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Zemiakový šalát s čerstvými bylinkami, cesnakom a syrom

Rýchle, ľahké a jednoduché.

(Zdroj: Pexels.com/Cedric Fauntleroy)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Zemiakový šalát s čerstvými bylinkami a syrom

Potrebujeme: 350 g malých červených zemiakov, 1/2 šálky (š) olivového oleja, 1 - 3 polievkové lyžice (PL) červeného vínneho octu, 1 - 1/2 PL čerstvej citrónovej šťavy, 1 PL dijonskej horčice, 1 najemno nakrájaný strúčik cesnaku, 1/2 čajovej lyžičky (ČL) mletého čierneho korenia, 1 ČL soli, 1/3 š najemno nasekanej čerstvej petržlenovej vňate, 1/4 š najemno nasekanej pažítky, 1 PL najemno nasekaného čerstvého tymianu, 1 PL najemno nasekaného čerstvého kôpru, 1/3 strúhaného parmezánu

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Do širokej panvice poukladáme zemiaky do jednej vrstvy, zalejeme ich vodou tak, aby bola hladina nad nimi asi 2 centimetre, a privedieme k varu. Potom plameň znížime a varíme asi 10 - 18 minút, kým zemiaky nie sú mäkké. Dávame však pozor, aby sme ich neprevarili. Potom ich odstavíme, zlejeme a necháme chladnúť asi 15 minút. Potom ich nakrájame na menšie kúsky.

Cesnak krátko osmahneme na oleji, potom ho aj olejom premiestnime do misky a zmiešame s červeným vínnym octom, citrónovou šťavou horčicou, soľou a čiernym korením. Dresing prelejeme cez pokrájané zemiaky, posypeme bylinkami, zľahka premiešame a na vrch ešte pridáme parmezán.

Zdroj: snowflakesandcoffeecakes.com

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  2. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  3. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  4. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  5. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  8. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  9. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  10. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 507
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 707
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 5 903
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 298
  5. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 932
  6. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 2 885
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 855
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 321
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 1 932
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 816

Blogy SME

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

V škole v Plešivci je v karanténe aj 30 percent učiteľov na druhom stupni.


17. sep
Eduard Žitňanský

Pretože inflácia straší všetkých, všetci sa pýtajú na príčiny rastu cien.


17. sep
Ženy protestujú proti obmedzeniu interrupcií v Texase.

Snahy započalo KDH už v 90. rokoch.


14. sep
Zasadacia miestnosť.

Zamestnancov lákajú modernejšie priestory.


15. sep

Blogy SME

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu