Grilovaný hermelín s chlebom
Potrebujeme: krajce staršieho chleba, hermelíny, jablká, brusnicový kompót, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie
Postup: Najskôr si chleby zľahka opečieme na grile. Potom ich pokvapkáme olivovým olejom a rozložíme na nich na tenké kolieska či mesiačiky nakrájané jablká. Jemne ich osolíme a okoreníme. Hermelíny prekrojíme na plátky a poukladáme ich na jablká.
Takto pripravené chleby dáme na gril a zapečieme.
Podávame ozdobené brusnicami a pokvapkané olejom.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
