Čerešňové crumble
Potrebujeme: dve šálky odkôstkovaných čerešní, tri polievkové lyžice roztopeného masla, dve lyžice citrónovej šťavy, dve polievkové lyžice vanilkového pudingu, dve polievkové lyžice cukru, dve polievkové lyžice vody, pol šálky polohrubej múky, pol šálky sekaných orechov alebo ovsených vločiek, 4 - 5 polievkových lyžíc cukru, päť plátkov masla, kôru z citróna.
Postup: V miske zmiešame suroviny na obalenie ovocia. Dáme dokopy rozpustené maslo, cukor, vodu, citrónovú šťavu a práškový puding. Ovocie nasypeme do zapekacej nádoby a zmes naň vylejeme. Premiešame, aby sa ovocie obalilo, a pripravíme mrveničku. Najprv zmiešame múku a orechy alebo ovsené vločky, cukor a kôru z polovice citróna. Až na záver zapracujeme tuhé maslo a rukami vytvoríme mrveničku. Tú nasypeme na ovocie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia približne pol hodinu.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
