Korzár logo Korzár
Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Rýchlokvasené uhorky bez zavárania

Jesť sa dajú už za tri dni.

(Zdroj: pexels.com)

Rýchlokvasené uhorky

Potrebujeme: malé uhorky vhodné na zaváranie (čím menšie, tým chutnejšie), červenú cibuľu, cesnak, zväzok čerstvého kôpru, celé farebné korenie, horčičné semienko

na približne liter nálevu: 250 mililitrov prevarenej vody, 250 mililitrov jablčného octu, dve lyžice soli bez jódu, aby uhorky zostali zelené, päť lyžíc cukru

Postup: Pripravíme si dostatok fliaš s uzáverom so závitmi. Dobre ich umyjeme a osušíme. Uhorky kefkou očistíme, cibuľu nakrájame na kolieska, rovnako cesnak. Nálev pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií, nemusíme privádzať k varu. Do fľašiek voľne ukladáme uhorky, cibuľu, pomedzi ne ukladáme kúsky cesnaku a kôpor. Do každej fľaše vsypeme pár zrniečok farebného korenia a horčičné semienko. Zalejeme pripraveným nálevom, aby bolo všetko ponorené. Fľaše dobre uzavrieme a vložíme do chladničky. Prvú ochutnávku môžeme urobiť do týždňa, v chladničke vydržia približne mesiac.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  4. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  5. Od Česka až po Jadran
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 13 161
  2. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 6 932
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 213
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 897
  5. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 5 275
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 760
  7. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 3 069
  8. Od Česka až po Jadran 3 062
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 020
  10. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 244
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič a minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský

Matovič stále nezverejnil, či sa očkovacia lotéria oplatí.


22. júl
OH Tokio 2020 / 2021 - deň 1: V akcii je aj Juraj Tužinský.

Sledujte prvý deň letnej olympiády minútu po minúte.


3 h
Predseda NR SR Boris Kollár a minister zdravotníctva SR Vladimír Lengvarský.

Čo je to falošná menšinovosť a prečo ju politici ľúbia.


13 h
Juraj Tužinský.

Pištoliar Tužinský bude súťažiť v sobotu ráno nášho času.


Miloslav Šebela 20 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop