Kuracie stehná v horčicovej marináde
Potrebujeme: osem kuracích stehien, dva strúčiky cesnaku, zväzok jarnej cibuľky, lyžica paradajkového pretlaku, lyžica pikantnej horčice, lyžica oleja, lyžica čili omáčky, mleté biele korenie
Postup: Stehná opláchneme a osušíme. Do misky prelisujeme cesnak, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku, pretlak, čili omáčku, horčicu a olej. Do marinády vložíme mäso a dôkladne obalíme zo všetkých strán. Necháme hodinu postáť.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Stehienka rozložíme na plech a potrieme zvyšnou marinádou, pečieme približne štyridsať minút. Počas pečenia pravidelne obraciame.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
