Chumkavé wafle
Potrebujeme: 125 g masla, 100 g krupicového cukru, jedno vrecúško vanilkového cukru, dve vajíčka, 250 g polohrubej múky, 100 ml perlivej vody, 100 ml mlieka
1/2 vrecúška prášku do pečiva
Postup: Maslo roztopíme a necháme chvíľu vychladnúť. V miske zmiešame vajíčka, vanilkový a krupicový cukor, vodu a mlieko. Vmiešame rozpustené maslo. Zvlášť premiešame múku s kypriacim práškom a na záver vmiešame do tekutej časti. Vznikne redšie cesto. Do vopred zohriateho wafľovača lejeme cesto a počkáme, kým nie je wafľa zlatistá.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
