Korzár logo Korzár
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Halušky s kyslou kapustou a údeným mäsom

Pripomeňte si chuť z čias starých materí.

(Zdroj: archív)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Halušky s kyslou kapustou a údeným mäsom

Potrebujeme: 1 kg zemiakov, 400 g hrubej múky, 150 g vareného údeného mäsa, 1 vajíčko, 1 pretlačený strúčik cesnaku, 2 cibule, olej, petržlenovú vňať, majoránku, mleté čierne korenie, soľ, dusenú kyslú kapustu.

Postup: Cibule očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, dáme do utierky a zbavíme prebytočnej vody. Potom ich preložíme do misky, zasypeme múkou, pridáme nadrobno nakrájané údené mäso, všetky ostatné ingrediencie okrem oleja a z cibule len polovicu (resp. jednu cibuľu z dvoch). Cesto premiešame a necháme asi 5 minút odpočívať. Medzitým dáme zovrieť osolenú vodu. Pomocou lyžice robíme z cesta halušky, ktoré nahádžeme do hrnca a pri miernej teplote varíme asi 5 minút. Hotové scedíme, polejeme zvyšnou opraženou cibuľkou a zamiešame s kyslou kapustou.

Skryť Vypnúť reklamu

Zdroj: dobre-recepty.sk

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  2. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  3. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  8. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  5. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Legislative intention - recodification of the corporate law
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 9 205
  2. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 009
  3. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 470
  4. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 8 247
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 866
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 123
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 948
  8. Po Slovensku na motorke 3 733
  9. Crème de la crème po slovensky 3 240
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 321
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

U. S. Steel Košice.

Sporný je aj rast mzdy a ďalšie benefity.


7 h
Z auta ostala len plechová kostra.

Bližšie okolnosti prípadu sú predmetom vyšetrovania.


SITA 1 h
Polícia prehľadala viaceré objekty aj osoby.

Jednu osobu po výsluchu prepustili.


TASR 2 h
Raritou na výstave je trojica evanjelistov neznámeho šarišského alebo spišského rezbára zo 17. storočia.

Prístupná bude do 28. augusta.


TASR 2 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jozef Oravkin v minulosti vystupoval na verejnosti častejšie, v posledných rokoch sa médiám vyhýbal.

Z finančnej skupiny odchádza.


20. jún
Peter Tkačenko

Premiér si uchránil miliardy pred Matovičom.


1 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop