Makovec
Potrebujeme: dva hrnčeky polohrubej múky, jeden hrnček nemletého maku, hrnček kryštálového cukru, jedno vrecúško kypriaceho prášku, tri vajcia, hrnček oleja, hrnček mlieka, pohár zaváraných višní alebo iné ovocie.
Postup: Začneme so suchými ingredienciami. V mise zmiešame múku s makom, kypriacim práškom a cukrom. Po jednom pridávame mokré ingrediencie a po každej dobre premiešame. Začneme vajíčkami, pridáme olej a po ňom mlieko. Vymiešame, aby nezostali v ceste hrudky. Ak je to potrebné, višne vopred odkôstkujeme. Hlboký plech vystelieme papierom na pečenie, vylejeme naň cesto a uhladíme. Na vrch poukladáme višne alebo iné ovocie. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre približne pol hodinu na 180 stupňoch Celzia.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
