Korzár logo Korzár
Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Nenáročný zemiakový chlieb

Riadny peceň zvládne každý.

Zemiakový chlebík.Zemiakový chlebík. (Zdroj: mal)

Zemiakový chlieb

Potrebujeme: 340 gramov zemiakov vopred uvarených v šupke, 700 gramov hladkej múky, 3 čajové lyžičky soli, jedno vajíčko, 3 polievkové lyžice oleja, 2 čajové lyžičky cukru, kocku droždia, 330 mililitrov teplej vody

Postup: Uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle, občasné väčšie kúsky nevadia. Vo veľkej mise zmiešame najprv všetky sypké ingrediencie, začneme múkou, pridáme k nej soľ a cukor. Následne prihodíme nastrúhané zemiaky, vajíčko a olej. Premiešame, aby sa nám suroviny prepojili. Na cesto nadrobíme droždie a zalejeme teplou, no nie horúcou vodou. Vypracujeme kompaktné cesto, ktoré necháme dvadsať minút odpočívať. Vrch misky prekryjeme, aby neoschlo. Po dvadsiatich minútach ešte raz premiesime, znova zakryjeme a necháme kysnúť tri hodiny. Stačí, ak bude misa s cestom položená na linke, nemusíme kysnutie urýchľovať vykladaním na slnko alebo vyhriatou rúrou.

Skryť Vypnúť reklamu

Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia. Pripravíme si nízky plech, na ktorý uložíme papier na pečenie, cesto naň vyklopíme a zľahka vyformujeme do tvaru bochníka. Vrch chlebíka postriekame vodou a vložíme do rúry. Po desiatich minútach pečenia teplotu znížime na 180 stupňov Celzia a dopečieme. Či je chlebík hotový zistíme podľa zlatistej kôrky, ale aj poklopaním po jeho spodku. Ak sa ozýva dutý zvuk, je už upečený.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  2. Získaj náskok pred štartom
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  4. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  6. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  7. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  8. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  3. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  4. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  5. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  6. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  7. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  8. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  9. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  10. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 239
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 11 840
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 5 451
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 317
  5. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 114
  6. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 954
  7. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 739
  8. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 3 557
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 179
  10. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 826

Blogy SME

  1. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  2. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  3. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  6. Vlasta Žampová: Marián Robovi „Ak budem mať pokoj, ty budeš premiérom“
  7. Miroslav Galovič: Na Igora mi nesiahajte! (Dnes bez servítky).
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 332
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 945
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 446
  4. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 442
  5. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 115
  6. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 944
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 799
  8. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 541
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Spoločnosť Milk-Agro má svoj mliekarenský závod v Sabinove.

Spoločnosť Milk-Agro je v mnohých smeroch záhadou.


16 h
Ilustračné foto

Mutácia z južnej Afriky prináša mnoho otázok.


19 h

Blogy SME

  1. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  2. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  3. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  6. Vlasta Žampová: Marián Robovi „Ak budem mať pokoj, ty budeš premiérom“
  7. Miroslav Galovič: Na Igora mi nesiahajte! (Dnes bez servítky).
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 332
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 945
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 446
  4. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 442
  5. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 115
  6. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 944
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 799
  8. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 541
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu