Korzár logo Korzár
Štvrtok, 15. apríl, 2021 | Meniny má FedorKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Veľkonočná polievka

Vývar z údeného, vajíčka natvrdo aj smotana v jednom tanieri.

(Zdroj: Adobe Stock)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Veľkonočná polievka

Potrebujeme: 2 l vývaru z údeného mäsa, smotanu na šľahanie, vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšiu cibuľu, 1 PL hladkej múky, bobkový list, celé čierne korenie, uvarené zemiaky

Postup: Uvaríme si toľko vajec, koľko ľudí bude polievku jesť. Vývar zo šunky precedíme, dáme ho do hrnca spolu s cibuľou, bobkovým listom a celým čiernym korením. Dáme na mierny plameň a necháme variť. Keď je cibuľa mäkká vyberieme ju, aj bobkový list a korenie. V smotane rozšľaháme hladkú múku a pomaly ju vlejeme do vývaru. Povaríme a nakoniec, ak je to potrebné, pridáme soľ. Chuť môžeme doladiť octom alebo šťavou z citróna. Do polievkových tanierov dáme trochu uvarených zemiakov, varené vajíčko prekrojené na štvrtinky a zalejeme to horúcou polievkou.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  2. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  3. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  4. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  5. Vyskúšajte newslettre denníka SME
  6. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  7. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  8. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  9. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  10. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  1. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  2. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  3. Vyskúšajte newslettre denníka SME
  4. Lesné plody - Sila zo samotného srdca prírody
  5. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  6. Slovník investora 05: Obchodovanie na burze
  7. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  8. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  10. Goji: bobule šťastia pomáhajú proti depresii
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 49 973
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 20 349
  3. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 17 489
  4. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 15 528
  5. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 11 948
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 9 406
  7. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 8 658
  8. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 414
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 905
  10. Pán Králiček: Aj keď predávate „len“ kávu, musíte inovovať 6 751
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Návštevníci si prezerajú tovar v obchodnom dome Ikea.

Prevádzky sa napriek nejasnostiam chystajú na otvorenie od pondelka.

9 h

Ako funguje vektorová vakcína a či mi spôsobí krvné zrazeniny.

4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop