Fit raňajkové tiramisu
Potrebujeme: tri polievkové lyžice ovsených vločiek, jedno menšie sladké jablko, dve lyžice uvarenej silnej kávy, 125 gramov mascarpone, 50 gramov bieleho jogurtu, vanilkový cukor, škoricu
Postup: Vločky nasypeme do mištičky, v ktorej budeme raňajky servírovať a zalejeme ich kávou, necháme odstáť. Medzitým si rozkrájame jablko na malé kocky, zalejeme ich v menšom hrnci pohárom vody, prisypeme lyžičku škorice a uvaríme domäkka.
Kým uvarené jablko chladne, pripravíme si krém. V miske zmiešame mascarpone s jogurtom a lyžičkou vanilkového cukru. Sladkú chuť doladíme pridaním ďalšieho cukru v prípade, že jablko bolo kyslejšie, alebo preferujeme sladšiu chuť.
Na kávové vločky navrstvíme uvarené jablkové kocky, na ne pridáme vanilkový krém a vrch poprášime škoricou.
Necháme v chladničke postáť minimálne hodinu. Raňajkové tiramisu si môžeme pripraviť večer, do rána sa v chlade chute pekne prepoja.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
