Korzár logo Korzár
Piatok, 22. október, 2021 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Malé Pavlovovej tortičky, keksy so snehom, ľadová čokoláda

Sneží a mrzne, je čas na dobroty.

(Zdroj: stock adobe)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ľadová čokoláda

Potrebujeme: 80 g kokosového oleja, 50 g chutnej mliečnej čokolády, 50 g kvalitnej horkej čokolády na varenie

Postup: Nad parou roztopíme olej a čokoládu v pomere 1:1. Dobre vymiešame, aby sa z oboch čokolád stala jednoliata masa. Pripravíme si najmenšie papierové košíčky a naplníme ich čokoládou. Ak chceme ľadovú čokoládu trochu ozvláštniť, môžeme do košíčkov pridať nasekané orechy, ale ak chceme zachovať chuť známej ľadovej čokolády z obchodu, necháme ich stuhnúť bez prísad. Nezabúdame skladovať v chladničke, lebo aj táto domáca ľadová čokoláda sa v teple rýchlo topí.

Skryť Vypnúť reklamu

Tortičky primabaleríny Pavlovovej

Potrebujeme: 4 vajcia, štipku soli, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 ČL strúhanej citrónovej kôry, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 vanilku, 180 ml šľahačky, 120 g drobného mrazeného ovocia

Postup: Oddelíme bielka žĺtky. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. Keď stuhne, na najnižších otáčkach k nemu postupne, po lyžiciach, pridáme cukor a vymiešame kompaktnú zmes. Napokon do nej zamiešame citrónovú kôru, vanilkový cukor a sódu bikarbónu.

Z papiera na pečenie si vystrihneme kolieska také veľké, aké veľké chceme tortičky. Bielkové cesto dáme do cukrárskeho vrecúška a nastriekame ho na pripravené kruhy tak, aby sme v prostriedku nechali miesto na plnku a ovocie.

Tortičky dáme do rúry vyhriatej na 120 stupňov a necháme ich tam piecť, či v podstate sušiť asi 50 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Potom rúru vypneme, ale plech nevyberáme, tortičky tam v teple necháme až kým celkom nevychladnú.

Zatiaľ si vyšľaháme šľahačku a rozmrazíme ovocie, ktorým naplníme vychladnuté tortičky a ozdobíme ich podľa vlastných predstáv.

Keksy so snehovou polevou

Potrebujeme na cesto: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 2 žĺtky, 2 PL práškového cukru, trochu mlieka na spracovanie cesta. Na polevu: 2 bielka, 200 g práškového cukru, marhuľový džem

Postup: Cesto vymiesime z uvedených ingrediencií a rozvaľkáme ho na pomúčenej doske.

Najskôr ho potrieme tenkou vrstvou marhuľového džemu, potom vyšľaháme bielka s cukrom a vzniknutý a sneh natrieme na pripravené cesto s džemom.

Narežeme rovnomerné obdĺžniky a dáme upiecť pri nižšej teplote.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  4. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  7. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  8. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  9. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  10. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  1. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  2. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  3. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  4. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  5. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  6. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  9. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 18 854
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 322
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 930
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 5 699
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 265
  6. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 4 023
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 705
  8. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 375
  9. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 2 810
  10. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 707

Blogy SME

  1. Anna Milanová: Kytice kvetov 2... 2021
  2. Tomáš Vodvářka: Soucit jako universální emoce?
  3. Mária Szegfüová: 20 vyhratých súdov, 20 kg papierov, 11 rokov boja za spravodlivosť
  4. Adriana Boysová: Mladá láska
  5. INEKO: Finančné zdravie žúp sa kvôli koronakríze začalo zhoršovať, významne im narástol dlh
  6. Július Kovács: Prešlo 20 mesiacov od volieb a my voliči Oľano prehrávame
  7. Štefan Vidlár: V schránkách
  8. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha".
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 893
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 11 726
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 8 435
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 6 949
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 729
  6. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 4 646
  7. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 439
  8. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 340
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Mesto Prešov prebralo vedenie futbalového klubu 1. FC Tatran Prešov od jeho bývalého majiteľa Miroslava Remetu po odstúpení doterajšieho vedenia klubu. Sprava primátorka Turčanová, podnikateľ Remeta a predseda predstavenstva Ľuboš Micheľ.

Zháňajú sponzorov.


1 h
Finančná správa odhalila nelegálnu výrobňu cigariet.

Zariadenie stálo približne milión eur.


SITA 2 h
Pacientov na ventilácii je každým dňom viac.

Počet hospitalizovaných presiahol 1 100.


2 h
ŠTS v Pezinku.

Obáva sa ovplyvňovania svedkov a pokračovania v trestnej činnosti.


SITA a 1 ďalší 3 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Guvernér Národnej banky Slovenska Peter Kažimír.

Heger i Čaputová by na jeho mieste odišli sami.


20. okt
Ilustračné foto.

Zdôvodnenie opisuje detaily podozrení voči inšpekcii.


a 1 ďalší 6 h

Blogy SME

  1. Anna Milanová: Kytice kvetov 2... 2021
  2. Tomáš Vodvářka: Soucit jako universální emoce?
  3. Mária Szegfüová: 20 vyhratých súdov, 20 kg papierov, 11 rokov boja za spravodlivosť
  4. Adriana Boysová: Mladá láska
  5. INEKO: Finančné zdravie žúp sa kvôli koronakríze začalo zhoršovať, významne im narástol dlh
  6. Július Kovács: Prešlo 20 mesiacov od volieb a my voliči Oľano prehrávame
  7. Štefan Vidlár: V schránkách
  8. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha".
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 893
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 11 726
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 8 435
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 6 949
  5. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 729
  6. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 4 646
  7. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 4 439
  8. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 340
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu