Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Grécke souvlaki, svieže pita kapsy, kuracie karí s jablkami

Rýchlovky s kuracím mäsom nesklamú.

(Zdroj: stock adobe)

Grécke souvlaki

Potrebujeme: kuracie rezne buď zo stehna alebo z pŕs, 3-4 strúčiky cesnaku, sušené oregano, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ (môžeme pridať aj cherry paradajky, farebné papriky, cuketu)

Postup: Mäso si pripravíme deň vopred. Nakrájame ho na kúsky, osolíme, okoreníme, premiešame s dvomi tenkými plátkami cesnaku a olivovým olejom. Dobre premasírujeme, zatvoríme a necháme v chladničke odstáť.

Potom ho napichneme na drevené špajdle a poprekladáme ho nakrájaným cesnakom, prípadne môžeme pridať aj nakrájanú zeleninu. Poukladáme na plech a upečieme v rúre zohriatej na 190 stupňov asi 30 až 40 minút domäkka.

Skryť Vypnúť reklamu

Kuracie pita kapsy

Potrebujeme: pita chleby, natrhané upečené kuracie mäso, ktoré môže byť zvýšené z iného jedla, grécky jogurt, sušený cesnak, plátky ementálu, rôzne šalátové listy, avokádo či obľúbenú zeleninu, soľ, olej

Postup: Kuracie mäso narýchlo opražíme na troche oleja. Rozrežeme pita chlieb do troch štvrtín a do vzniknutej kapsy vložíme plátok syra a mäso. Jogurt zmiešame s trochou sušeného cesnaku a pokvapkáme ním mäso. Pridáme šalátové listy a prípadne aj zeleninu a podávame.

Karí s jablkami

Potrebujeme: 3 kuracie prsia, olej, 2 jablká, hladkú múku, 1 smotanu na šľahanie, 1 cibuľu, karí korenie, mleté čierne korenie, soľ

Postup: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom k nej pridáme na kocky nakrájané mäso a necháme ho zatiahnuť.

Skryť Vypnúť reklamu

Posypeme ho karí korením, soľou a mletým korením. Krátko ho podusíme vo vlastnej šťave a potom ho poprášime troškou múky a zalejeme smotanou. Pridáme nakrájané jablká a dovaríme tak, aby boli jablká mäkké, no nerozvarené na pyré.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 808
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 923
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 509
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 643
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 481
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 480
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 353
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 250
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 198
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 125
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Zasnežené východné Slovensko.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop