Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Rýchly bylinkový losos, špagety pre začiatočníkov, cottage šalát

Posviatočné obdobie si žiada odľahčenie.

(Zdroj: stock adobe)

Špagety aj pre začiatočníkov

Potrebujeme: balenie špagiet, hrsť cherry paradajok, 1 malú červenú cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, kúsok slaniny, olej, 1 dl bieleho vína, petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Cestoviny dáme variť do osolenej vody. Paradajky prekrojíme na polovice alebo štvrtinky – podľa ich veľkosti.

Slaninu nakrájame na malé kúsky a dáme ju smažiť na panvicu. Keď púšťa málo výpeku, pridáme k nej trochu oleja. Potom pridáme pokrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Chvíľku ich restujeme a potom všetko zalejeme vínom. Pridáme paradajky, povaríme asi päť minút a potom už z hrnca vyberáme špagety a dáme ich priamo do panvice. Premiešame, aby sa obalili výpekom a servírujeme posypané petržlenovou vňaťou.

Skryť Vypnúť reklamu

Rýchly bylinkový losos

Potrebujeme: filety čerstvého lososa, soľ, mleté biele korenie + na marinádu: 2 PL teriyaki omáčky, 1 PL medu, šťavu z polovice citróna, 1 PL olivového oleja, štipku sušeného zázvoru a bylinky ako čerstvý koriander a petržlenová vňať

Postup: Očisteného lososa dôkladne osolíme, okoreníme a potrieme marinádou, ktorú si vymiešame z uvedených surovín. Ryby poukladáme na plech s papierom a dáme upiecť do dobre vyhriatej rúry. Do zvyšku marinády pridáme nasekané bylinky. Asi po 10 minútach lososa vyberieme, polejeme ho zvyškom marinády obohatenej o vňať, necháme chvíľu postáť a môžeme servírovať.

Cottage šalát

Potrebujeme: cottage syr, zmes rôznych šalátov - rukolu, baby špenát, poľníček či ľadový šaláť, cherry paradajky, avokádo, 2 PL kešu orieškov, olivový olej, citrónovú šťavu, med, soľ, biele korenie

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Šalát natrháme do misky, paradajky prekrojíme, avokádo nakrájame a dáme k šalátu. Všetko primerane osolíme a okoreníme a potom dáme na zeleninu cottage cheese. Na záver všetko polejeme zálievkou z olivového oleja, citrónovej šťavy a medu a na záver posypeme orieškami.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 808
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 923
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 509
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 643
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 481
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 480
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 353
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 250
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 198
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 125
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Zasnežené východné Slovensko.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop