Pitahayové mojito
Potrebujeme: 90 ml pyré z pitahayje, 3 limetky, 1 ČL vanilkového extraktu, 4 vetvičky mäty, 3 PL agáve sirupu, 90 ml bieleho rumu, 1,5 š sódy, 2 š ľadu
Postup: Z troch limetiek dve odšťavíme a tretiu nakrájame na plátky. Pomocou tĺčika na ovocie spolu popučíme pyré z pitahaye, limetkovú šťavu a mätové lístky z troch vetvičiek. Do zmesi pridáme vanilkový extrakt, agáve sirup a rum. Doplníme sódovou vodou a v prípade potreby dochutíme sirupom alebo limetkovou šťavou. Hotový nápoj vylejeme do pohárov s ľadom a ozdobíme zvyšnou mätou a plátkami limetky.
Moscow mule z granátového jablka
Potrebujeme: 60 ml šťavy z granátového jablka, 60 ml vodky, šťava z polovice limetky, 120 ml chladeného zázvorového piva, ľad, čerstvú mätu, semiačka z granátového jablka, mesiačiky limetky
Postup: Poháre na nápoj si naplníme ľadom. Na dno prilejeme šťavu z granátových jabĺk, potom vodku a šťavu z limetky. Poháre doplníme zázvorovým pivom. Na vrch posypeme lístkami mäty a semiačkami granátového jablka a dozdobíme mesiačikom limetky.
Nealkoholický marakujový čaj
Potrebujeme: 2,25 š horúcej vody, 3 vrecúška zeleného čaju, 6 marakují, 2 PL medu, ľad
Postup: Vrecúška zeleného čaju necháme vylúhovať v horúcej vode, postačia aj tri až štyri minúty. Keď čaj dosiahne požadovanú silu, vrecúška vyhodíme a vmiešame med. Potom ho odložíme bokom úplne vychladnúť. Medzitým prekrojíme marakuje, vydlabeme z nich dužinu a pomocou lyžice ju prepasírujeme cez sitko, aby sme oddelili kôstky. Potrebovať budeme asi polovicu šálky ovocnej šťavy, ktorú vmiešame do vychladnutého čaju. Do pripravených pohárov nasypeme zopár kociek ľadu, prelejeme ich drinkom a ihneď podávame.
Zdroje: ciaoflorentina.com, aseasyasapplepie.com, delightfulplate.com
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
