Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Cestoviny s pestom z avokáda, thajská ryža, zelenina s kuskusom

Inšpirácie na rýchle jedlo bez mäsa.

(Zdroj: stock adobe)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Restovaná zelenina s kuskusom

Potrebujeme: balenie kuskusu, 1 väčšiu červenú cibuľu, ružičkový kel, červenú aj zelenú papriku, 2 strúčiky cesnaku, môžu byť aj olivy či iné obľúbené druhy zeleniny ako je cuketa či baklažán, maslo, soľ, mleté čierne korenie, tymian, mix šalátových listov

Postup: Kuskus zalejeme jeden a pol násobkom horúcej prevarenej vody alebo vývaru, môžeme pridať i bylinky a necháme ho napučať, kým nevsiakne všetka tekutina. Medzitým nakrájame cibuľu na plátky, väčšie kelové ružičky prekrojíme, malé necháme celé. Papriku nakrájame na kocky alebo pásiky podľa ľubovôle. Na roztopenom masle orestujeme najskôr cibuľu, potom plátky cesnaku a zvyšnú zeleninu. Ochutíme soľou a korením a zmiešame s hotovým kuskusom. Na taniere naservírujeme šalátové listy a na to dáme zeleninovo-kuskusovú zmes.

Skryť Vypnúť reklamu

Cestoviny s avokádovým pestom

Potrebujeme: cestoviny podľa vlastného výberu, 1 avokádo, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL citrónovej šťavy, menšiu hrsť bazalky, maslo, cherry paradajky, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Cestoviny uvaríme tradičným spôsobom v slanej vode. Zatiaľ si rozrežeme avokádo, dužinu dáme do misky a pridáme pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, bazalku, soľ aj korenie. Pesto dobre rozmixujeme. V panvici zohrejeme maslo a orestujeme na ňom cherry paradajky, potom k nim pridáme uvarené cestoviny a avokádové pesto. Premiešame a podávať môžeme tradične s obľúbeným syrom.

Thajská zeleninová ryža

Potrebujeme: 250 g basmati ryže, sezamový olej, rôznu zeleninovú zmes ako je napríklad cuketa, paprika, špenátové listy a iné, kúsok čerstvého zázvoru, kešu oriešky, 2 strúčiky cesnaku, menšiu čerstvú uhorku, plechovka kokosového mlieka, čerstvý koriander, soľ

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Ryžu dáme variť do vody a zatiaľ si pripravíme zeleninu. Najlepšie bude použiť wok a v ňom si zohrejeme dve lyžice sezamového oleja a opečieme na ňom zázvor pokrájaný na kúsky. Pridáme oriešky a plátky cesnaku. Potom primiešame pokrájanú zeleninu a podusíme kým nezmäkne. Keď bude zelenina takmer hotová, prilejeme k nej kokosové mlieko, všetko osolíme a odstavíme. Do hotovej zeleniny nahrubo nastrúhame kus čerstvej uhorky. Uvarenú ryžu rozdelíme do misiek, na to navrstvíme zeleninu a pridáme čerstvý koriander.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  2. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  3. Získaj náskok pred štartom
  4. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  5. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  6. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  7. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  8. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  9. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  10. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  1. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  5. Compliance – who should be responsible?
  6. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 430
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 716
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 10 962
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 840
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 124
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 179
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 690
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 562
  9. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 094
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 071

Blogy SME

  1. INESS: Cena zamestnanca
  2. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  3. Marek Mačuha: Roznášajú covid deti ?
  4. Marcel Horacek: Život je fajn
  5. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  6. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  7. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  8. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 231
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 388
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 645
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 5 698
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 222
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 912
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 628
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 109
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Milan Lučanský na archívnej snímke.

Stíhanie vedú pre päť trestných činov.


20 h
Ilustračné foto.

Potrebovali sme lockdown spolu s intenzívnym očkovaním, dostali sme toto.


28. nov
Zuzana Kepplová.

Toto nie je vianočný charitatívny bazár, ale pandémia.


41m

Blogy SME

  1. INESS: Cena zamestnanca
  2. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  3. Marek Mačuha: Roznášajú covid deti ?
  4. Marcel Horacek: Život je fajn
  5. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  6. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  7. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  8. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 231
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 388
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 645
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 5 698
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 222
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 912
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 628
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 109
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu