Korzár logo Korzár
Streda, 22. marec, 2023 | Meniny má Beňadik

Varíme s Korzárom: Skúste voňavé domáce čipsy z cukety, mrkvy, cvikly či banánu

Večerné maškrtenie môže byť zdravšie.

(Zdroj: stock adobe)
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Voňavé cviklové čipsy

Potrebujeme: 1-2 cvikly, hrubozrnnú soľ, olivový olej, rozmarín, tymian a štipku levandule

Postup: Cviklu ošúpeme, ak máme menšie buľvy, stačí ich prekrojiť na polovicu, väčšie rozdelíme na štvrtiny, aby sa nám lepšie nakrájali. Potom ostrým nožom rovnomerne nakrájame tenké plátky, ktoré dáme do misky. Pridáme olivový olej, podrvené bylinky aj soľ a dobre premiešame.

Plech vystelieme papierom a poukladáme naň ochutené plátky cvikly. Dáme ju upiecť do rúry pri teplote cca 190 stupňov.

SkryťVypnúť reklamu

Červeno-biela maškrta

Potrebujeme: 3 mrkvy, 2 okrúhle biele reďkovky, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, sušenú majoránku, saturejku, zázvor či sušený cesnak – podľa toho, čo komu chutí

Postup: Ošúpanú zeleninu osušíme a na strúhadle nakrájame na plátky. Do kastróla nalejeme olej tak, aby sme mali vyššiu hladinu a keď je dobre rozpálený postupne v ňom vypražíme zeleninové plátky a hneď ich ukladáme na papierové utierky a necháme odkvapkať. Potom ich dáme do misky a posypeme soľou, korením aj bylinkami podľa chuti.

Voňavé cuketové čipsy

Potrebujeme: cuketu, soľ, údenú papriku, lahôdkové droždie – pozor, nepoužívame klasické sušené droždie, lahôdkové droždie je dochucovadlo

Postup: Cuketu umyjeme, osušíme a aj so šupkou ju nakrájame na tenučké plátky. Využiť môžeme aj strúhadlo. Plátky rozložíme a posypeme lahôdkovým droždím, soľou a údenou paprikou. Potom ich môžeme rozložiť na plechy s papierom na pečenie a takto ich dáme do rúry, ktorá bude zapnutá na približne 90 stupňov, ešte lepšie je však využiť sušičku ovocia a zeleniny na niekoľko hodín.

SkryťVypnúť reklamu

Sušené banány

Potrebujeme: banány, citrónovú šťavu

Postup: Banány nakrájame na šikmejšie kolieska, nemali by byť príliš tenké, aby sa pri sušení celkom nespiekli. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou aby nezhnedli a poukladáme ich na plech. Rúru vyhrejeme maximálne na 100 stupňov a banány by mali byť hotové za zhruba dve hodiny.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  2. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami
  3. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  4. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  5. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  6. Ako môžu elektromobily znížiť náklady vašej firmy?
  7. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  8. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach
  1. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami
  2. Verejnosť už hlasuje za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  3. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozhodne verejné hlasovanie
  4. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozhodne aj verejnosť
  5. Západniari hlasujú o svojej najkrajšej pamiatke
  6. Verejné hlasovanie rozhodne o najkrajšej obnovenej pamiatke
  7. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozlúskne verejné hlasovanie
  8. Opäť máme možnosť hlasovať o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 13 765
  2. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 13 675
  3. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zmrazená cena potravín 10 949
  4. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach 9 140
  5. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 7 541
  6. Jednoznačný recept na úspech? Buďte pripravení prispôsobiť sa 6 911
  7. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 3 311
  8. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 3 123

Blogy SME

  1. Linda Rampašeková: Je lepšia hra ako film?
  2. Pavel Kalis: Ako žiť s infláciou
  3. Unicef Slovensko: Voda nie je samozrejmosť
  4. Ivan Mlynár: Posolstvo Štefana Hamrana - sú len dva dni v roku, kedy nemôžeme brániť právny štát – včera a zajtra
  5. Rastislav Puchala: Maďari za Dunai
  6. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov
  7. Soňa Kallová: Mierotvorci Slovania alebo tradícia Svätoplukových prútov stále živá
  8. Ján Šeďo: Cár necestuje, nešoféruje, ľuďom tlačia do hlavy kaleráby.
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 7 145
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 434
  3. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 5 424
  4. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 4 335
  5. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 3 113
  6. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 2 891
  7. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 503
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 354
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Linda Rampašeková: Je lepšia hra ako film?
  2. Pavel Kalis: Ako žiť s infláciou
  3. Unicef Slovensko: Voda nie je samozrejmosť
  4. Ivan Mlynár: Posolstvo Štefana Hamrana - sú len dva dni v roku, kedy nemôžeme brániť právny štát – včera a zajtra
  5. Rastislav Puchala: Maďari za Dunai
  6. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov
  7. Soňa Kallová: Mierotvorci Slovania alebo tradícia Svätoplukových prútov stále živá
  8. Ján Šeďo: Cár necestuje, nešoféruje, ľuďom tlačia do hlavy kaleráby.
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 7 145
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 434
  3. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 5 424
  4. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 4 335
  5. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 3 113
  6. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 2 891
  7. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 503
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 354
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu