Korzár logo Korzár
Utorok, 29. september, 2020 | Meniny má Michal, MichaelaKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Domáce slané fornetti, pizza taštičky, šunkovo-syrové slimáky

Z lístkového cesta vyčarujete aj desiatu.

(Zdroj: stock adobe)

Šunkové slimáky

Potrebujeme: lístkové cesto, nakrájanú šunku, plátkový syr, tavený syr, maslo, soľ, vajce

Postup: Cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske. V miske zmiešame tavený syr s maslom a natrieme ho na rozvaľkané cesto – stačí len jemná vrstva, nie hrubo.

Na to poukladáme šunku a ju pokryjeme plátkami syra. Stočíme do rolády a nakrájame na dostatočne hrubé kolieska. Poukladáme ich ako slimáky na plech, potrieme rozšľahaným a osoleným vajíčkom, prípadne ešte môžeme posypať strúhaným syrom a upečieme.

Skryť Vypnúť reklamu

Pizza taštičky

Potrebujeme: lístkové cesto, vajíčko, soľ, paradajkový pretlak alebo kečup, trochu sušenej bazalky, oregana a sušeného cesnaku, šunku, mozzarellu, prípadne iné ingrediencie, ktoré nám chutia

Postup: Cesto rozvaľkáme a nakrájame na rovnako veľké obdĺžniky. Pretlak ochutíme bazalkou, oreganom a sušeným cesnakom, premiešame a natrieme každý obdĺžnik. Dávame pozor, aby sme nepotreli aj okraje cesta, aby sa nám potom dobre spájalo.

Na pripravené cesto naložíme ingrediencie podľa vlastnej chuti - syr, šunku, kukuricu, prípadne šampiňóny či olivy tak, aby sme mohli cesto preložiť do trojuholníka. Okraje poriadne pritlačíme vidličkou, vrch potrieme rozšľahaným osoleným vajíčkom a popicháme vidličkou, prípadne jemne nakrojíme nožíkom a upečieme.

Skryť Vypnúť reklamu

Domáce fornetti

Potrebujeme: lístkové cesto, fetu alebo balkánsky syr, tavený syr v črievku, trochu kyslej smotany, vajíčko, soľ, sezamové semienka, syr na strúhanie

Postup: V miske vidličkou poriadne roztlačíme fetu, pridáme k nej asi lyžicu – dve kyslej smotany a postupne primiešavame tavený syr, aby sme dostali zmes primeranej konzistencie a vyrovnanej chuti.

Cesto rozvaľkáme a pokrájame ho napríklad ostrôžkou tak, aby sme dostali párny počet rovnakých štvorcov.

Na polovicu štvorcov dáme malou lyžičkou kôpku syrovej náplne, a prikryjeme ju druhým – čistým štvorcom. Okraje dobre zatlačíme.

Koláčiky potrieme rozšľahaným a osoleným vajíčkom a nožíkom jemne navrchu nakrojíme. Posypeme sezamom alebo syrom a upečieme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Päť najlepších doplnkov výživy na naberanie svalovej hmoty.
  2. Home (ale aj) Office
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  5. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  6. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  7. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  8. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  9. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  10. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  1. Brick Award 2020: Pocta kvalitnej tehlovej architektúre
  2. Union prepláca doplatky za lieky do 18 rokov neobmedzene
  3. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  4. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  5. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  6. Digitalizácia prinesie zmeny v doručovaní dobierok
  7. Silnú imunitu bez týchto troch látok nedosiahnete
  8. Každý komín potrebuje svoj domov!
  9. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  10. Jeseň je ideálny čas pre začatie diéty
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 20 093
  2. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 19 476
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 17 886
  4. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 12 517
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 11 781
  6. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy 10 865
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 656
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 534
  9. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 9 506
  10. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 471
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Severovýchod Slovenska zasiahnu výdatné dažde

Meteorológovia vydali výstrahy na stredu a štvrtok.

Ilustračné foto.

V ošetrovateľskom centre v Humennom je 54 prípadov Covid-19

Koronavírus potvrdili u 31 klientov a 23 zamestnancov.

V Ošetrovateľskom centre na Lipovej ulici v Humennom sú na ochorenie Covid – 19 pozitívne testovaní pacienti aj klienti.

Po protidrogovej akcii Firma obvinila polícia sedem ľudí

Drogy mali pašovať z Ukrajiny na Slovensko a tu ich predávať.

Mestský úrad v Prešove zažíva veľké personálne výmeny.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Rozhovor s bývalým šéfom New York Times

Thompson z NYT: Buď zmenu prijmete, alebo vás pochová

Najhoršie je, ak si z konferencie zoberiete niečo ako recept: mali by sme urobiť to, čo urobili New York Times. Rozmýšľajte nad vaším vlastným trhom.

Mark Thompson.
Marseillské kaviarne sa zatvárajú.
Ilustračná fotografia.

Koronavírus: Covid-19 má ďalšiu obeť, biskupom sa nepozdáva zákaz bohoslužieb (minúta po minúte)

Kňažko je s Covid-19 v nemocnici, odhalili ohnisko nákazy v ošetrovateľskom centre v Humennom.

Na bohoslužby v Dóme sv. Alžbety sa dá ísť len s rúškom.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop