Korzár logo Korzár
Piatok, 14. august, 2020 | Meniny má MojmírKrížovkyKrížovky

Recepty z Korzára: K letu patria aj drinky. Pripravte si Piňa Coladu či Margaritu

Stať sa domácim barmanom nie je ťažké.

Cuba Libre

Potrebujeme: ľad, 4 cl rumu Bacardi, 1 cl Lime Juice, 15 cl coly, limetku

Servírovanie: pohár long 3 dcl

Nie je to len rum s kolou. Cuba Libre si vyžaduje aj poriadnu dávku limetky, ktorá vyváži sladkosť nápoja.

Naplníme pohár asi do polovice ľadom, prilejeme rum, dolejeme colu a vytlačíme šťavu zo štvrtinky limetky. Ozdobíme limetkovým mesiačikom, zastokneme slamku a podávame.

VEDELI STE? Tento jednoduchý drink s názvom Slobodná Kuba zaznamenal v šesťdesiatych rokoch raketový nárast popularity, možno pre úspešný marketing rumu Bacardi, pôvodného bieleho kubánskeho rumu a Coca coly.

Skryť Vypnúť reklamu

Rum a cola nielenže idú chuťovo dobre dokopy, ale aj symbolizujú dávne kubánsko-americké priateľstvo, časy, keď Amerika investovala do Kuby. Veď v Cuba Libre sa spolu spájajú typický kubánsky a americký výrobok.

Stará legenda hovorí, že tento nápoj vznikol na Kube ako dielo istého dôstojníka, keď zmiešal Bacardi s novým nealkoholickým nápojom na trhu, s Coca Colou.

Margarita

Potrebujeme: ľad, 4 cl tequily, 4 cl Triple Sec, 2 cl limetkovej šťavy, soľ – pre chuť, aj ako ozdoba

Servírovanie: pohár V-shape

Asi tak ¾ obyčajného pohára ľadu dáme do šejkra a prilejeme alkohol s limetkovou šťavou. Aspoň 30 sekúnd miešame, aby sa drink poriadne ochladil.

Po vonkajšej hrane pohára prejdeme plátkom limetky a potom pohár 3-krát namočíme do soli. Drink cez sitko nalejeme zo šejkra do pohára.

Skryť Vypnúť reklamu

VEDELI STE? Tento koktejl sa spája s menom Francisca Moralesa, ktorý ho vraj objavil v roku 1942 v Mexiku. No existujú aj iné story. Autorstvo pôvodnej receptúry, ktorá používala miesto bežného Triple Sec likéru originálny Cointreau, patrí údajne Američanke Margarite Samesovej.

Tá mala nápoj prvý raz namiešať na Vianoce v roku 1948 v mexickom Acapulcu. Išlo dokonca o vybranú spoločnosť s účasťou neskoršieho hotelového magnáta Nicka Hiltona a Elisabeth Taylorovej.

No podľa ďalšej historky meno tomuto najznámejšiemu a najobľúbenejšiemu nápoju s tequilou nedala žiadna mexická seňorita, ani pani Samesová, ale iná Američanka, herečka Marjorie Kongová. V roku 1948 navštívila Dannyho Herrera´s Rancho La Gloria v Tijuane.

Ten zistil, že herečka má alergiu na alkohol, s výnimkou tequily. Namiešal jej teda drink s tequilou a pomenoval ho Margarita, čo je španielský preklad mena Marjorie.

Skryť Vypnúť reklamu

Piňa Colada

Potrebujeme: ľad, 4 cl rumu Bacardi, 1 cl kokosového sirupu, 2 cl malibu, 12 cl ananásového džúsu, 3 cl sladkej smotany. Na ozdobu: ananás, koktejlovú čerešňu, kokosovú múčku, 2 slamky

Servírovanie: pohár Hurikán

Ananásový džús, kokosové mlieko a biely rum nalejeme do šejkra. Pridáme zopár kociek ľadu a poriadne premiešame. Drink nalejeme do pohárov a ozdobíme.

VEDELI STE? Názov v preklade znamená „precedený ananás“. Jeden z mladších klasických drinkov, obľúbeným sa stal v 80. rokoch, v čase obrody koktajlov a dnes patrí medzi najpopulárnejšie nápoje sveta.

Jeho kolískou je ostrov Portoriko. Hovorí sa, že tento drink pomohol jednej významnej firme, ktorá vyrába skvelý biely rum, z dočasných problémov s odbytom.

V Spojených štátoch sa začal predávať polotovar, malé plechovky so zmesou kokosového likéru a ananásového džúsu. Bolo to jednoduché:

Naliali ste zmes do mixéru, pridali rum a podmanivý nápoj bol na svete. Na jeho prípravu potrebujete kokosový krém, ale môžete si pripraviť aj vlastný.

Chladený kus sušeného kokosu nastrúhate, lyžičku kryštálového cukru rozpustíte

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deväť vecí, ktoré môžete zažiť na Santorini
  2. Tipy na nákupy pre školáka, ktoré by ste mali stihnúť ešte dnes
  3. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  4. Mimoriadna akcia: K ročnému online predplatnému kávovar zdarma
  5. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  6. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  7. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  8. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  9. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  10. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  1. Deväť vecí, ktoré môžete zažiť na Santorini
  2. Výmena rozvodov na Sekčove si vyžiada odstávku teplej vody
  3. V zdravom tele zdravý duch
  4. V Košiciach pribudlo 60 nových nájomných bytov
  5. Tipy na nákupy pre školáka, ktoré by ste mali stihnúť ešte dnes
  6. Štartuje projekt Futbal v meste
  7. Mio Pilot: moderní navigace s bezplatnými aktualizacemi
  8. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta?
  9. Stráviť dovolenku na juhu Čiech môžete tento rok výhodnejšie!
  10. Je lepšie vyberať zásnubný prsteň vo dvojici, alebo tajne?
  1. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov 25 430
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 20 484
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony? 14 931
  4. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso 13 565
  5. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 12 444
  6. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 12 241
  7. Poznáte v Banskej Štiavnici aj tieto miesta? 10 151
  8. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 9 429
  9. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 9 344
  10. Gaderská dolina poteší celú rodinu 9 337
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Starostka má čiernu stavbu na pozemku obce. Sama voči sebe nekoná

Súd nariadil odstránenie. Poslanci dali trestné oznámenie. A stále nič.

Sporné sú pozemky pred domom. Patria obci.
Vilka Kúpele sa môže stať domovom viacerých ukrajinských lekárov, ktorí budú pracovať pre rožňavskú nemocnicu.
Prístupová cesta k tunelu Bikoš na Sídlisku III.
Počas prípravy na suchu trávili Michalovčania veľa času v posilňovni. Zamakal si aj Marek Mašlonka.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako zmanipulované voľby zrodili bieloruský národ

V čom sa protesty v Bielorusku líšia od minulosti.

V Bielorusku sa zrodil politický národ.
Dobré ráno

Dobré ráno: Môže Trump neuznať výsledok prezidentských volieb?

Voľby sa v USA konajú 3. novembra.

Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Keď diktátor slabne

Lukašenka môže udržať pri moci už len skorumpovaná armáda.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop