Korzár logo Korzár
Streda, 15. júl, 2020 | Meniny má HenrichKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom pre deti: Špagety so šunkovými guľkami, domáce bounty rezy

Naservírujte ratolestiam nápadité jedlá.

Špagety so šunkovými guľkami

Aj deti, ktoré veľmi nemusia mleté mäso si na tomto jedle pochutia, ak ho pripravíte zo šunky. Dokonca do jedla môžete prepašovať iné ingrediencie, ktoré odmietajú, ako napríklad brokolicu. Navyše, ak guľôčky nápadito ozdobíte, napríklad ich posadíte do špagetového hniezda s bazalkou, stane sa toto jedlo ich obľúbeným.

Potrebujeme: balenie špagiet, soľ, olivový olej, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, zopár ružičiek brokolice, paradajkové pyré, štipku cukru, oregano, bazalku, mleté čierne korenie, syr. Na guľôčky: 200 g šunky, hrsť kukuričných lupienkov (cornflakes), vajíčko, mletú údenú papriku, soľ

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Dáme si variť osolenú vodu na špagety a zatiaľ zomelieme alebo rozmixujeme šunku a kukuričné lupienky. Pridáme k nim vajce, soľ aj papriku a vymiešame hmotu, z ktorej budeme môcť vytvarovať guľôčky. Tie poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pofŕkame ich olejom a dáme upiecť do rúry, stačí 15 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Kým sa v osolenej vode uvaria špagety, zohrejeme na panvici trochu oleja a orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej nasekanú brokolicu, paradajkové pyré a všetko ochutíme soľou, korením a cukrom, aby paradajková omáčka nebola na deti príliš kyslá.

Špagety vyberieme z hrnca priamo do omáčky a dobre premiešame. Potom ich naservírujeme na taniere, do každého hniezda položíme guľky, ozdobíme ich bazalkou a posypeme syrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Cuketové loďky

Je to už tak, že cuketa, navyše plnená mäsom nepatrí vždy medzi favoritov detského jedálnička. Ale s chutným kuracím mäskom, navyše vyzdobená ako pirátska flotila, určite zaberie.

Potrebujeme: mladé cukety, olivový olej, kuracie prsia, olej, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, mletú červenú papriku, soľ, mleté čierne korenie, lúpané paradajky, bazalku, syr na posypanie

Postup: Cukety si rozpolíme a malou lyžičkou vydlabeme semienka, čím nám vzniknú lodičky. Aby nám dobre stáli na tanieri, škrabkou ich zo spodnej časti trochu zrežeme tak, aby nám vznikli pekné dlhé pásy, tie neskôr použijeme na ozdobu.

Do panvice dáme trochu oleja, opražíme na ňom cibuľu, cesnak a na kúsky nakrájané kuracie mäso. Osolíme ho, okoreníme a chvíľku dusíme vo vlastnej šťave. Potom pridáme vydlabanú dužinu z cukiet a paradajky. Takto pripravené mäso rozdelíme do pripravených cukiet, posypeme ich syrom a dáme na 10 minút zapiecť do rúry.

Skryť Vypnúť reklamu

Odložené cuketové odrezky prepichneme špajdľami a pred podávaním z nich vyrobíme plachty na lodičky.

Domáce Bounty rezy

Zaslúžia si odmenu? Potešte ich kokosovými dobrotami, ktoré sú ešte lepšie, než tie kúpené a nezaberú vám veľa času.

Potrebujeme: 250 g strúhaného kokosu, 1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka, 200 g čokolády, 1 PL kokosového tuku

Postup: Mlieko z plechovky prelejeme do kastróla a zohrejeme ho. Pridáme kokos a dobre premiešame. Zmes natlačíme do vymastených silikónových formičiek, napríklad aj na ľad. Prípadne môžeme plech vystlať papierom na pečenie a kokosovú zmes tam natlačiť ako súvislú vrstvu.

Formy dáme na chvíľu do mrazničky a zatiaľ vo vodnom kúpeli zohrejeme mliečnu alebo horkú čokoládu s lyžicou kokosového tuku. Čokoládu buď vylejeme na kokosovú zmes na plechu alebo do nej namočíme kocky, ktoré vyberieme z formičiek.

Necháme zatuhnúť, pokrájame, naservírujeme a maškrtíme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kuba má obrovský potenciál na výnimočné výnosy
  2. Chcete nové auto?
  3. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  4. Kaufland môže vašim školákom venovať čerstvé ovocie a zeleninu
  5. Podpora malého výrobcu ako Vlčie sirupy pomáha aj regiónu
  6. Získajte EKO čistiace prostriedky od slovenského výrobcu zdarma
  7. Pracujem, zarábam a čo ďalej?
  8. Dostaňte svoj regionálny produkt na pulty obchodného reťazca
  9. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty
  10. Turistický sprievodca: Cestujeme na obľúbenú Malorku
  1. Nezávislý test autokamery Mio MiVue C570 řidičem CzechDriverem
  2. Chcete nové auto?
  3. Nalejte si pravú vodovodnú!
  4. 30 rokov po...
  5. Kuba má obrovský potenciál na výnimočné výnosy
  6. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  7. Kaufland môže vašim školákom venovať čerstvé ovocie a zeleninu
  8. Podpora malého výrobcu ako Vlčie sirupy pomáha aj regiónu
  9. Dopravca, ktorý dáva priestor prírode
  10. YZOP: Nové kníhkupectvo pre náročných
  1. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 21 811
  2. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 15 630
  3. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 14 865
  4. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov 13 143
  5. Turistický sprievodca: Cestujeme na obľúbenú Malorku 12 417
  6. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 11 352
  7. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 10 995
  8. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 10 351
  9. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark? 9 952
  10. Samsung „zdivočel“. Za nákup ponúka späť až 2 tisícky 9 591
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
recepty, Recepty z Korzára, Jedlo

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Kira v psychologickej hre neuspel, lúči sa s michalovským dresom

V poslednom zápase za MFK Zemplín si zachytal do sýtosti.

Gólman Matúš Kira sa v Ružomberku na nedostatok práce sťažovať nemohol.
Aj na e-kolobežkách treba jazdiť v triezvom stave.

Kauza Paška verzus novinár: Z obžalovaného je manžel ministerky

Lukášovi Milanovi stále hrozí za ohováranie päťročné väzenie.

Lukáš Milan už niekoľko rokov čelí obvineniu z prečinu ohovárania. Vinným sa necíti.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Matovič predstavil sociálny balíček, počíta aj s trinástym dôchodkom

Obedy zadarmo nahradí dvojnásobný daňový bonus na dieťa.

Predseda vlády Igor Matovič (OĽaNO).
Vzorky odobraté na testovanie prítomnosti koronavírusu.
Meky v O2 Aréne.
Atmosféra počas mimoriadneho zasadnutia Akademického senátu STU k odvolávaniu dekana Fakulty informatiky a informačných technológií Slovenskej technickej univerzity.
Cynická obluda

Správy od komunistov

Z bizarného sveta komunistov medzi ľudí včera prenikli dve správy. Na obe sa veľmi dlho čakalo.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop