Korzár logo Korzár
Nedeľa, 24. september, 2023 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

Varíme s Korzárom jahodové maškrty: Tvarohové tiramisu, francúzsky toast

Začal sa čas sladkého mámenia.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Jahodové tiramisu s tvarohom

Potrebujeme: dlhé piškóty, 180 ml šľahačkovej smotany, 250 g tvarohu, 250 g mascarpone, 2 PL práškového cukru, 100 ml pomarančovej šťavy, pomarančovú kôru, vanilku. Na jahodovú náplň 2 PL práškového cukru, 250 g jahôd, 2 PL pomarančovej šťavy, 2 PL koňaku

Postup: Tvaroh, mascarpone, pomarančovú šťavu aj kôru vymiešame spolu s cukrom. Šľahačku si vymiešame dotuha a postupne ju po častiach jemne zamiešame do tvarohovej zmesi.

Jahody umyjeme, dáme ich do misky spolu s cukrom, pomarančovou šťavou aj koňakom a vidličkou ich popučíme a premiešame.

SkryťVypnúť reklamu

Do nádoby poukladáme piškóty, ktoré ešte môžeme trochu pokvapkať pomarančovou šťavou a natrieme na ne jahodovú zmes. Na to dáme tvarohový krém a postup opakujeme, kým sa nám neminú suroviny. Poslednú vrstvu by mal tvoriť krém. Potom dáme tiramisu aspoň na 4 hodiny do chladničky. Pred podávaním dezert ozdobíme čerstvými jahodami.

Francúzsky toast s jahodami

Potrebujeme: cca 8 plátkov toastového chleba, 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilkový cukor, 250 ml mlieka, 5 vajec, po štipke soli, škorice a muškátového oriečka, maslo, práškový cukor, 300 g jahôd

Postup: Z 200 ml smotany vyšľaháme tuhú šľahačku a dáme ju vychladiť. Zvyšnú smotanu vylejeme do misky, pridáme k nej mlieko, vajcia, soľ, muškátový oriešok aj škoricu a vyšľaháme zmes, do ktorej budeme máčať chleby z oboch strán a potom ich upečieme na masle na panvici.

SkryťVypnúť reklamu

Upečené chleby poukladáme na plech vyložený papierom a dáme na pár minút do rúry vyhriatej na 100 stupňov.

Očistené a umyté jahody prekrojíme a zmiešame v miske s vanilkovým cukrom.

Hotové toasty poprášime cukrom, ozdobíme jahodami aj šľahačkou a kráľovské raňajky sú hotové.

Tvarohové lievance s jahodami

Potrebujeme: 250 g tvarohu, 250 g polohrubej múky, 2 vajíčka, 200 ml mlieka, 2 PL cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1/2 balíčka prášku do pečiva, štipku soli, slnečnicový alebo kokosový olej na pečenie, jahody

Postup: Zmiešame múku s práškom do pečiva a štipkou soli. Tvaroh zmiešame s vanilkovým cukrom a obyčajným cukrom. Pridáme vajíčka, múku a nakoniec mlieko. Vymiešame hladké cesto a necháme ho chvíľu postáť. Zatiaľ si nakrájame na malé kúsky alebo na plátky jahody a pripravíme si ich k pečeniu

SkryťVypnúť reklamu

Panvicu rozohrejeme, potrieme ju olejom a lyžicou na ňu dávkujeme cesto. Na každú kôpku cesta položíme zopár jahodových kúskov, jemne ich do cesta zatlačíme a upečieme z oboch strán. Zvyšné jahody si môžeme rozmixovať na pyré a polievať nimi upečené lievance.

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom
  4. Oblačno, miestami roboti. Ďalší diel pútavého sci-fi komiksu
  5. Spoločnosť EY vyhlásila 18. ročník súťaže na Slovensku
  6. Septembrové číslo krížovkárskeho magazínu Lišiak v denníku SME
  7. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty
  8. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz
  1. Hladinka smeruje do Košíc!
  2. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  3. Union zdravotná poisťovňa prináša novinku vo vzdelávaní
  4. Tento domáci nápoj vzpruží lepšie než káva, šlofík a energiťák
  5. Geniálne, čo dokáže minca v mrazničke!
  6. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  7. Novesta predstavuje novú kolekciu pre jeseň/zimu 2023
  8. Katolícka univerzita vykročila na ďalšiu misiu
  1. Už len dnes za vás Fellner zaplatí polovicu dovolenky 11 654
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 9 898
  3. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 6 338
  4. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 3 808
  5. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz 3 601
  6. Hladinka smeruje do Košíc! 3 300
  7. Získajte 50% zľavu na predplatné SME.sk. Tu zistíte viac 3 232
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 2 870

Blogy SME

  1. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin?
  2. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica.
  3. Rado Surovka: Trpaslíci s veľkými egami, ĎAKUJEME.
  4. Ján Valchár: Štvrtý Aljoša II.
  5. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť!
  6. Tupou Ceruzou: Fico, Eset a Čaputová
  7. Petka Slivková: Tradičná slovenská klávesnicová nenávisť
  8. Ján Šeďo: Aké bizarnosti skrýva Stanišovská jaskyňa v Jánskej doline ?
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 978
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 28 790
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 23 040
  4. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 11 682
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 787
  6. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 407
  7. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 337
  8. Adriana Boysová: Kto mrzačí naše deti? 6 620
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jadrová bomba Mark 15, aká sa stratila pri ostrove Tybee.

Čína a Rusko o svojich nehovoria.


21. sep
Španielsky režisér J.A. Bayona si pri svojom filme mohol pomôcť tým, že pasažieri sa pofotili.

Hráči rugby prežili v mrazivých Andách 72 dní.


5 h
Detská psychologička Simona Šimková (43) z Košíc. Je riaditeľkou centra pre deti so zdravotným znevýhodnením.

Nevzdali to s touto krajinou.


4 h
George Soros a Rudolf Chmel v roku 2010.

Viacerí sme sa stretli na princípe otvorenej spoločnosti ako fundamente.


Rudolf Chmel 21. sep

Blogy SME

  1. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin?
  2. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica.
  3. Rado Surovka: Trpaslíci s veľkými egami, ĎAKUJEME.
  4. Ján Valchár: Štvrtý Aljoša II.
  5. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť!
  6. Tupou Ceruzou: Fico, Eset a Čaputová
  7. Petka Slivková: Tradičná slovenská klávesnicová nenávisť
  8. Ján Šeďo: Aké bizarnosti skrýva Stanišovská jaskyňa v Jánskej doline ?
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 978
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 28 790
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 23 040
  4. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 11 682
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 787
  6. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 407
  7. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 337
  8. Adriana Boysová: Kto mrzačí naše deti? 6 620
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu