Korzár logo Korzár
Utorok, 30. november, 2021 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom kuracie rýchlovky: Plátky s hruškou, kuracie fašírky, medové kúsky

Jednoduché jedlá, ktoré zachutia aj malým školákom.

(Zdroj: archív fotolia)

Domáca výučba má aj iné úskalia, ako sú počty a písmenká. Žiakov treba každý deň aj nakŕmiť a naservírovať im jedlá, ktoré im budú chutiť, ale zároveň také, aby mamy popri svojich pracovných povinnostiach nestrávili pri hrncoch pol dňa.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Plátky s hruškami

Potrebujeme: kuracie prsia, olej, maslo, soľ, 3-4 hrušky, trstinový cukor, grilovacie korenie, horčicu, cca pol deci bieleho vína

Potrebujeme: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvici zohrejeme olej a mäso na ňom z oboch strán orestujeme. Potom plátky na chvíľu vyberieme z panvice a dáme do nej na plátky nakrájané očistené hrušky. Podlejeme ich troškou vína a nemusíme sa báť, že jedlo budú jesť, pretože alkohol necháme odpariť. Omáčku dochutíme štipkou cukru a malou lyžičkou horčice, vrátime do panvice mäso a všetko spolu chvíľku podusíme. Na záver pridáme trochu masla na zjemnenie a môžeme servírovať.

Skryť Vypnúť reklamu

Kuracie fašírky

Potrebujeme: cca 500 g rôznych odrezkov z kuracích pŕs, prípadne klasické kuracie prsia. 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 1 ČL sušeného oregana, 1 malú cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, ¼ šálky hladkej múky, olej

Postup: Fašírky, ktoré pripomínajú deťmi obľúbené kuracie nugetky pripravíme z mletého mäsa, no nemusí byť úplne nahladko mleté. Mäso dáme do misky a pridáme k nemu vajce, korenie, soľ, bylinky, pretlačený cesnak a nastrúhanú cibuľu- Všetko premiešame a potom prisypeme múku, ešte všetko môžeme rukami premiesiť a tvarujeme fašírky či nugetky, ktoré vypražíme na panvici s horúcim olejom a necháme odsať na papierovej utierke.

Medové kuriatko

Potrebujeme: kuracie prsia, soľ, mleté čierne korenie, štipku mletej kurkumy, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL medu, šťavu z polovice pomaranča, maslo, olej

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Na panvici zohrejme olej a nakrájané prsia na ňom orestujeme. Potom k mäsu pridáme pretlačený cesnak, med, soľ a všetky koreniny. Ak deti znesú výraznejšiu chuť, môžeme pridať aj štipku zázvoru. Mäso dusíme vo vlastnej šťave, ak je to potrebné, podlejeme ho troškou vody. Keď mäso zmäkne prilejeme k nemu pomarančovú šťavu a asi lyžicu masla. Premiešame a servírujeme napríklad s ryžou či kuskusom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  2. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť
  3. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  4. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  5. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  6. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  7. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  8. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  9. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  10. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  1. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  2. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  5. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  6. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 454
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 003
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 767
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 208
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 160
  6. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 072
  7. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 029
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 700
  9. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 1 910
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 1 830

Blogy SME

  1. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  2. Elena Antalová: Zvíťazíme jedine s Pátrovičom
  3. Martin Pilnik: S titulom MUDr. vykrošili od lekárov k šarlatánom a ešte k tomu spíšu oslavný epos
  4. Barbora Kujundžić: Na aké veci si treba dávať pri malých deťoch pozor
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí...
  6. Marcel Horacek: Živoj je fajn - časť druhá
  7. Juraj Švarc: Vyhlásil som lockdown…ale mediálny!
  8. Matej Vagač: Stromy na Dunajskom nábreží sú nateraz zachránené
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 824
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 428
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 741
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 281
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 924
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 766
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 184
  8. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 4 104
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cestujúci z južnej Afriky čakajú na letisku na výsledok testu na prítomnosť koronavírusu.

PCR testy nemusia variant zachytiť.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Variant objavili v Juhoafrickej republike.


a 2 ďalší 9 h

Blogy SME

  1. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  2. Elena Antalová: Zvíťazíme jedine s Pátrovičom
  3. Martin Pilnik: S titulom MUDr. vykrošili od lekárov k šarlatánom a ešte k tomu spíšu oslavný epos
  4. Barbora Kujundžić: Na aké veci si treba dávať pri malých deťoch pozor
  5. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí...
  6. Marcel Horacek: Živoj je fajn - časť druhá
  7. Juraj Švarc: Vyhlásil som lockdown…ale mediálny!
  8. Matej Vagač: Stromy na Dunajskom nábreží sú nateraz zachránené
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 824
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 428
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 741
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 281
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 924
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 766
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 184
  8. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 4 104
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu