Korzár logo Korzár
Utorok, 26. september, 2023 | Meniny má Edita

Varíme s Korzárom kuracie rýchlovky: Plátky s hruškou, kuracie fašírky, medové kúsky

Jednoduché jedlá, ktoré zachutia aj malým školákom.

(Zdroj: archív fotolia)

Domáca výučba má aj iné úskalia, ako sú počty a písmenká. Žiakov treba každý deň aj nakŕmiť a naservírovať im jedlá, ktoré im budú chutiť, ale zároveň také, aby mamy popri svojich pracovných povinnostiach nestrávili pri hrncoch pol dňa.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Plátky s hruškami

Potrebujeme: kuracie prsia, olej, maslo, soľ, 3-4 hrušky, trstinový cukor, grilovacie korenie, horčicu, cca pol deci bieleho vína

Potrebujeme: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvici zohrejeme olej a mäso na ňom z oboch strán orestujeme. Potom plátky na chvíľu vyberieme z panvice a dáme do nej na plátky nakrájané očistené hrušky. Podlejeme ich troškou vína a nemusíme sa báť, že jedlo budú jesť, pretože alkohol necháme odpariť. Omáčku dochutíme štipkou cukru a malou lyžičkou horčice, vrátime do panvice mäso a všetko spolu chvíľku podusíme. Na záver pridáme trochu masla na zjemnenie a môžeme servírovať.

SkryťVypnúť reklamu

Kuracie fašírky

Potrebujeme: cca 500 g rôznych odrezkov z kuracích pŕs, prípadne klasické kuracie prsia. 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, 1 ČL sušeného oregana, 1 malú cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, ¼ šálky hladkej múky, olej

Postup: Fašírky, ktoré pripomínajú deťmi obľúbené kuracie nugetky pripravíme z mletého mäsa, no nemusí byť úplne nahladko mleté. Mäso dáme do misky a pridáme k nemu vajce, korenie, soľ, bylinky, pretlačený cesnak a nastrúhanú cibuľu- Všetko premiešame a potom prisypeme múku, ešte všetko môžeme rukami premiesiť a tvarujeme fašírky či nugetky, ktoré vypražíme na panvici s horúcim olejom a necháme odsať na papierovej utierke.

Medové kuriatko

Potrebujeme: kuracie prsia, soľ, mleté čierne korenie, štipku mletej kurkumy, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL medu, šťavu z polovice pomaranča, maslo, olej

SkryťVypnúť reklamu

Postup: Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Na panvici zohrejme olej a nakrájané prsia na ňom orestujeme. Potom k mäsu pridáme pretlačený cesnak, med, soľ a všetky koreniny. Ak deti znesú výraznejšiu chuť, môžeme pridať aj štipku zázvoru. Mäso dusíme vo vlastnej šťave, ak je to potrebné, podlejeme ho troškou vody. Keď mäso zmäkne prilejeme k nemu pomarančovú šťavu a asi lyžicu masla. Premiešame a servírujeme napríklad s ryžou či kuskusom.

Najčítanejšie na Korzár

Komerčné články

  1. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy?
  2. Volia podľa TikToku, Youtube a Instagramu. Ovplyvnia mladí voľby?
  3. Most nahradia v Trenčíne záhradou s kaviarňami
  4. Zamestnanci Mecomu súťažili na športových dňoch
  5. Na nechránenom školskom dvore namerali v lete až 60 stupňov
  6. Ak podceníte pri stavbe tento detail, pripravte sa na vyššie účty za kúrenie
  7. Potrebujeme sa zbaviť nálepky montážnej dielne
  8. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  1. Hennessy oslavuje 50 rokov Hip Hopu
  2. Staršie IQOS zariadenia môžu spotrebitelia vrátiť do predajne
  3. Problémy s trávením a histamínová intolerancia, aká je liečba?
  4. Gröhling: Aj v školstve potrebujeme inovácie
  5. Bratislavská Kuchajda ožije športom
  6. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  7. Tenisová zábava pre celú rodinu na Peugeot Tennis Day
  8. Nerovnováha v kontrole močového mechúra
  1. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 16 024
  2. Hladinka smeruje do Košíc! 7 530
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 5 114
  4. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 4 313
  5. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 3 675
  6. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 3 402
  7. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 2 719
  8. Také veľké kníhkupectvo ako na Obchodnej už neotvoríme 2 454

Blogy SME

  1. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom?
  2. Irena Šimuneková: Studený hrad a hrad Gýmeš časť 1.
  3. Tomáš Kollárik: Matovičov strašidelný plač a Sulíkova čierna diera
  4. Radoslav Medzihradský: Pekná časť SNPčky zo Zliechova
  5. Juraj Kumičák: Politikum I - Fico
  6. Vladimír Bilohuščin: Bitky v klietke si zaslúžia viac peňazí!
  7. Tupou Ceruzou: Progresívne Slovensko vs. Smer
  8. Ján Valchár: Načo je Rusku Sevastopol?
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 60 584
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 51 341
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 224
  4. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 35 550
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 32 857
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 505
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 640
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 228
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na fotografii je (zľava) konkurzný právnik Zoroslav Kollár a predseda parlamentu Boris Kollár.

Bývalý riaditeľ SIS hovorí o pomste.


4 h
Budova Generálnej prokuratúry v Bratislave.

Funkcia slovenského generálneho prokurátora je pre koncentráciu moci priam toxická.


Branislav Vančo 23. sep

Druhé by skončilo Progresívne Slovensko.


a 1 ďalší 3 h
Bilbordová kampaň pred predčasnými voľbami.

Keď je za značkou úplné prázdno, stačí malý problém.


25. sep

Blogy SME

  1. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom?
  2. Irena Šimuneková: Studený hrad a hrad Gýmeš časť 1.
  3. Tomáš Kollárik: Matovičov strašidelný plač a Sulíkova čierna diera
  4. Radoslav Medzihradský: Pekná časť SNPčky zo Zliechova
  5. Juraj Kumičák: Politikum I - Fico
  6. Vladimír Bilohuščin: Bitky v klietke si zaslúžia viac peňazí!
  7. Tupou Ceruzou: Progresívne Slovensko vs. Smer
  8. Ján Valchár: Načo je Rusku Sevastopol?
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 60 584
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 51 341
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 224
  4. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 35 550
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 32 857
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 505
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 640
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 228
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu