Korzár logo Korzár
Štvrtok, 8. jún, 2023 | Meniny má Medard

Pečieme s Korzárom: Domáce bake rolls, toasty z pečeného cesnaku, chlebové mafiny

Zužitkujte starý chlieb a pečivo.

(Zdroj: archív fotolia)
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Toasty s pečeným cesnakom

Potrebujeme: krajce staršieho chleba, cca 100 g masla 2 hlávky cesnaku, 2 PL olivového oleja, petržlenovú vňať, strúhaný syr, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Cesnakové hlávky si priečne prekrojíme na polovice, dáme ich na plech, potrieme olejom a upečieme v rúre pri teplote 170 stupňov, kým nebudú celkom mäkké.

Keď budú hotové, všetky ich vyberieme, prípadne iba jednoducho vytlačíme do misky. Tam ich popučíme vidličkou a zmiešame s maslom, syrom, petržlenovou vňaťou a všetko okoreníme a osolíme.

SkryťVypnúť reklamu

Chleby natrieme touto cesnakovou pastou, poukladáme na plech a dáme zapiecť na 3 minúty do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Domáce bake rolls

Potrebujeme: staršie rožky (nemali by byť úplne tvrdé), olivový olej, soľ a ďalšie suroviny závisia od toho, akú príchuť si chceme vyrobiť, takže to môže byť sušený cesnak, strúhaný parmezán, kečup a bylinky

Postup: Rožky nakrájame na tenké kolieska, mali by mať cca 3 mm. A potrieme ich tým, čo nám najviac chutí. Napríklad zmiešame olivový olej, kečup, sušený cesnak, soľ, sušenú bazalku či oregano a máme pizzové bake rolls. Ak zmiešame len olej, sušený cesnak, soľ a trochu parmezánu, máme cesnakové.

Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom a dáme ich asi na 5 minút piecť do rúry pri teplote 180 stupňov.

SkryťVypnúť reklamu

Chlebovo-syrové mafiny

Potrebujeme: 5-6 krajcov starého chleba, 4 vajíčka, 1 väčšie balenie kyslej smotany, 250 g nastrúhanej mozzarelly, 2 strúčiky cesnaku, petržlenovú vňať, prípadne aj kúsky šunky

Postup: V miske vymiešame vajcia, smotanu, pretlačený cesnak a mozzarellu. Zmes osolíme, okoreníme, pridáme vňať a napokon do nej zamiešame na malé kocky nakrájané chlebíky a šunku.

Všetko dochutíme, dobre premiešame a rozdelíme do vymazaných mafinových formičiek. Upečieme v rúre pri teplote 200 stupňov.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Aj vaše dieťa sa môže veľmi jednoducho nakaziť parazitmi.
  3. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  4. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  5. Ako znížiť vysoký cholesterol?
  6. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  7. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  8. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  1. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  2. Viac kusov hydiny do každej rodiny
  3. Super zábava, super deň
  4. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  5. Ako znížiť vysoký cholesterol?
  6. Čo priznali rodičia?
  7. Najskôr boli nitrianskymi kniežatami, potom uhorskými kráľmi
  8. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  1. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 15 357
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 12 156
  3. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 748
  4. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 5 857
  5. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 5 478
  6. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 5 224
  7. Ak si teraz predplatíte mesačník INDEX, získate knihu zadarmo 5 145
  8. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu 3 859

Blogy SME

  1. Martin Turčan: Krstný otec IV, človek minulosti Fico.
  2. Julius Kravjar: Ako hlboko v dejinách majú korene integrita, etika a etiketa?
  3. Ján Valchár: Ako zničiť nepriateľský John Deere (a útok prežiť)
  4. Martin Zachar: Stále slabšie (každoročné) Majstrovstvá Sveta v hokeji?
  5. Miroslav Tokarčík: Školy čelia ďalšej výzve. Príspevky na nákup učebníc ministerstvo znížilo na polovicu
  6. Aleš Tvrdý: Cesta z Botswany do Namíbie
  7. Martin Majer: Nastavenie systému pomoci obetiam domáceho násilia na Slovensku
  8. Jozef Varga: Accept mi celkom sedia
  1. Vlasta Sedláková: Ruský štandard 12 123
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 11 180
  3. Martin Sukupčák: Barbari na Slovensku 8 924
  4. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 470
  5. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 744
  6. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 867
  7. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori. 5 002
  8. Adriana Boysová: Ako sa z paláca volá, tak sa z Ameriky ozýva 4 908
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Martin Turčan: Krstný otec IV, človek minulosti Fico.
  2. Julius Kravjar: Ako hlboko v dejinách majú korene integrita, etika a etiketa?
  3. Ján Valchár: Ako zničiť nepriateľský John Deere (a útok prežiť)
  4. Martin Zachar: Stále slabšie (každoročné) Majstrovstvá Sveta v hokeji?
  5. Miroslav Tokarčík: Školy čelia ďalšej výzve. Príspevky na nákup učebníc ministerstvo znížilo na polovicu
  6. Aleš Tvrdý: Cesta z Botswany do Namíbie
  7. Martin Majer: Nastavenie systému pomoci obetiam domáceho násilia na Slovensku
  8. Jozef Varga: Accept mi celkom sedia
  1. Vlasta Sedláková: Ruský štandard 12 123
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 11 180
  3. Martin Sukupčák: Barbari na Slovensku 8 924
  4. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 470
  5. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 744
  6. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 867
  7. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori. 5 002
  8. Adriana Boysová: Ako sa z paláca volá, tak sa z Ameriky ozýva 4 908
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie Video
SkryťZatvoriť reklamu