Korzár logo Korzár
Sobota, 5. december, 2020 | Meniny má OtoKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Domáce bake rolls, toasty z pečeného cesnaku, chlebové mafiny

Zužitkujte starý chlieb a pečivo.

(Zdroj: archív fotolia)

Toasty s pečeným cesnakom

Potrebujeme: krajce staršieho chleba, cca 100 g masla 2 hlávky cesnaku, 2 PL olivového oleja, petržlenovú vňať, strúhaný syr, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Cesnakové hlávky si priečne prekrojíme na polovice, dáme ich na plech, potrieme olejom a upečieme v rúre pri teplote 170 stupňov, kým nebudú celkom mäkké.

Keď budú hotové, všetky ich vyberieme, prípadne iba jednoducho vytlačíme do misky. Tam ich popučíme vidličkou a zmiešame s maslom, syrom, petržlenovou vňaťou a všetko okoreníme a osolíme.

Skryť Vypnúť reklamu

Chleby natrieme touto cesnakovou pastou, poukladáme na plech a dáme zapiecť na 3 minúty do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Domáce bake rolls

Potrebujeme: staršie rožky (nemali by byť úplne tvrdé), olivový olej, soľ a ďalšie suroviny závisia od toho, akú príchuť si chceme vyrobiť, takže to môže byť sušený cesnak, strúhaný parmezán, kečup a bylinky

Postup: Rožky nakrájame na tenké kolieska, mali by mať cca 3 mm. A potrieme ich tým, čo nám najviac chutí. Napríklad zmiešame olivový olej, kečup, sušený cesnak, soľ, sušenú bazalku či oregano a máme pizzové bake rolls. Ak zmiešame len olej, sušený cesnak, soľ a trochu parmezánu, máme cesnakové.

Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom a dáme ich asi na 5 minút piecť do rúry pri teplote 180 stupňov.

Skryť Vypnúť reklamu

Chlebovo-syrové mafiny

Potrebujeme: 5-6 krajcov starého chleba, 4 vajíčka, 1 väčšie balenie kyslej smotany, 250 g nastrúhanej mozzarelly, 2 strúčiky cesnaku, petržlenovú vňať, prípadne aj kúsky šunky

Postup: V miske vymiešame vajcia, smotanu, pretlačený cesnak a mozzarellu. Zmes osolíme, okoreníme, pridáme vňať a napokon do nej zamiešame na malé kocky nakrájané chlebíky a šunku.

Všetko dochutíme, dobre premiešame a rozdelíme do vymazaných mafinových formičiek. Upečieme v rúre pri teplote 200 stupňov.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  6. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  7. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  8. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  9. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dalo deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 784
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 852
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 763
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 673
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 270
  6. Aká je chémia vôní 9 186
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 630
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 613
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 052
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 763
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zľava minister zdravotníctva SR Marek Krajčí a prezident Slovenskej spoločnosti infektológov Pavol Jarčuška počas tlačovej konferencie k aktuálnej pandemickej situácii na Slovensku.

Haščák z Penty ide do väzby, rozhodol súd

Haščákovi hrozí až 20 rokov.

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Stĺpček Petra Schutza

Experiment avantgardný ako celoplošné testovanie

Ďalší pochod Slovenska po neprebádaných tretích (štvrtých) cestách boja s covidom.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop