Korzár logo Korzár
Utorok, 30. november, 2021 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Jarný šalát s pažítkovým dressingom, špenátový s jahodami a syrom

Svieže a rýchle inšpirácie do vašej kuchyne.

(Zdroj: stock adobe)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Šalát Potpourri

Potrebujeme: 1 hlávkový šalát, cca 5-6 šampiňónov, niekoľko reďkoviek, 2 vajíčka, 1 konzervu mandarínok, maslo, soľ, mleté korenie, buď hotový bylinkový dressing, alebo si ho môžeme pripraviť z jogurtu či kyslej smotany a obľúbených byliniek

Postup: Vajíčka uvaríme natvrdo, šampiňóny nakrájame na plátky a krátko osmažíme na masle. Šalátové listy opláchneme, osušíme a natrháme na taniere. Pridáme k ním nakrájané reďkovky a odkvapkané mandarínky. Uvarené vajíčka nakrájame na väčšie kúsky a šalát nimi „posypeme“. Napokon všetko osolíme, okoreníme a polejeme dressingom.

Skryť Vypnúť reklamu

Jarný šalát s pažítkovým dressingom

Potrebujeme: rôzne šalátové listy (napr. lollobiondo, ľadový šalát, či lollo rosso), hrsť rukoly, zväzok reďkoviek, 1 mladý kaleráb, cca 100 cukrového hrášku. Na dressing: hrubší zväzok pažítky, 1 kyslú pochúťkovú smotanu, 2 PL bieleho vína, 100 g majonézy, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Šalátové listy aj rukolu opláchneme, dobre osušíme a potom ich natrháme do misky. Kaleráb očistíme a nakrájame na kocky, reďkovky umyjeme a prekrojíme buď na kolieska, alebo na osminky a všetko dáme k šalátu. Pridáme aj umyté lusky cukrového hrášku.

Pažítku nasekáme nadrobno a zmiešame ju s majonézou, smotanou aj vínom a podľa chuti osolíme a okoreníme. Dressingom polejeme šalát a podávame.

Špenátovo-jahodový šalát so syrom

Potrebujeme: balenie baby špenátu, balenie čerstvých jahôd, cca 100 g syra s modrou plesňou (gorgonzola či niva), ½ červenej cibule, opražené plátky mandlí a kto má rád, môže si pridať aj avokádo. Na dressing: 4 PL olivového oleja, 1 PL jablčného octu, 1 PL medu, 1 ČL dijonskej horčice, soľ, mleté čierne korenie

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Umyté a dobre odkvapkané listy špenátu dáme do misky a postupne k nim pridávame očistené a nakrájané jahody, avokádo, nasekanú cibuľu a namrvený syr. Zmiešame všetky ingrediencie na dressing a polejeme ním pripravený šalát. Pred podávaním ho posypeme mandľami.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  2. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  3. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  4. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť
  5. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  6. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  7. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  8. BLoKK v Bratislave je pred dokončením, ponúka posledné apartmány
  9. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  10. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  1. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  2. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  5. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  6. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 453
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 14 997
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 765
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 194
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 168
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 092
  7. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 070
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 700
  9. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 1 942
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 1 819

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí...
  2. Elena Antalová: Zvíťazíme jedine s Pátrovičom
  3. Barbora Kujundžić: Na aké veci si treba dávať pri malých deťoch pozor
  4. Marcel Horacek: Živoj je fajn - časť druhá
  5. Juraj Švarc: Vyhlásil som lockdown…ale mediálny!
  6. Ondrej Škvarenina: Ako manipulovať štatistiky o Covid-19
  7. Matej Vagač: Stromy na Dunajskom nábreží sú nateraz zachránené
  8. INESS: Cena zamestnanca
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 784
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 426
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 733
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 276
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 923
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 759
  7. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 4 200
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 180
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cestujúci z južnej Afriky čakajú na letisku na výsledok testu na prítomnosť koronavírusu.

PCR testy nemusia variant zachytiť.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Variant objavili v Juhoafrickej republike.


a 2 ďalší 8 h

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí...
  2. Elena Antalová: Zvíťazíme jedine s Pátrovičom
  3. Barbora Kujundžić: Na aké veci si treba dávať pri malých deťoch pozor
  4. Marcel Horacek: Živoj je fajn - časť druhá
  5. Juraj Švarc: Vyhlásil som lockdown…ale mediálny!
  6. Ondrej Škvarenina: Ako manipulovať štatistiky o Covid-19
  7. Matej Vagač: Stromy na Dunajskom nábreží sú nateraz zachránené
  8. INESS: Cena zamestnanca
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 784
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 426
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 733
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 276
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 923
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 759
  7. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 4 200
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 180
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu