Korzár logo Korzár
Utorok, 30. november, 2021 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Panenka plnená mandľami, špenátové špagety, ľahký šalát

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Dnes je sviatok všetkých žien a patrilo by sa ich obdarovať. Väčšina však od svojich partnerov neočakáva drahokamy a zaobídu sa aj bez obligátnej čokolády. Oveľa viac poteší, ak sa napríklad chlap ujme nedeľného obeda a svojej žene dopraje pokojné chvíle na relax. A potom jej naservíruje napríklad aj jedno z týchto chutných jedál.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Špenátové špagety so sušenými paradajkami

Potrebujeme: balenie špagiet, 8 sušených paradajok naložených v oleji, hrsť lúpaných slnečnicových semienok, 400 g čerstvého špenátu, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL olivového oleja, zeleninový vývar, nastrúhaný muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, parmezán

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Špagety dáme variť do osolenej vody a zatiaľ si na suchej panvici opražíme slnečnicové semienka. Keď budú hotové, vyberieme ich nabok a v panvici zohrejeme olej. Opražíme na ňom nakrájaný cesnak, potom k nemu pridáme špenát a podusíme ho. Osolíme, okoreníme, nastrúhame čerstvý muškátový oriešok a podlejeme vývarom. Chvíľu ho dusíme, aby sa vývar odparil. Hotové špagety vyberieme z hrnca priamo k špenátu, premiešame a pridáme nakrájané sušené paradajky. Pred servírovaním posypeme hoblinkami parmezánu.

Panenka s mandľami

Potrebujeme: bravčovú panenku, cca 200 g šúpaných mandlí, 1 pomaranč, 1 PL medu, plátky schwarzwaldskej šunky, rozmarín, soľ, mleté čierne korenie, olej

Postup: Očistenú a umytú panenku osušíme a rozkrojíme ju po dĺžke. Mäso jemne cez fóliu naklepeme a vzniknutý plát osolíme, okoreníme a rozložíme naň šunku.

Skryť Vypnúť reklamu

Mandle sparíme horúcou vodou, scedíme a nasekáme nadrobno. Dáme ich do misky a pridáme med, na maličké kúsky nakrájanú pomarančovú kôru a aj šťavu z pomaranča. Náplň premiešame, v prípade potreby dochutíme a naložíme na mäso. Zrolujeme, zachytíme niťou a ešte zvonku ju osolíme a okoreníme.

Na panvici s trochou oleja roládu opečieme zo všetkých strán, potom ju zakryjeme alobalom a dáme ešte asi na 7-10 minút do rúry dopiecť.

Ľahký zemiakový šalát

Potrebujeme: 1 hlávkový šalát, 500 g malých šalátových zemiakov, fazuľkové lusky, vajíčka, mrazený hrášok, jablko, soľ, čierne korenie, vínny ocot, orechy, dijonskú horčicu, olej

Postup: Zemiaky si uvaríme v šupke. Do druhého hrnca dáme variť vodu a keď zovrie, vsypeme tam fazuľkové lusky a hrášok. Asi po piatich minútach ich scedíme a hneď schladíme studenou vodou. Necháme odkvapkať. Vajíčka uvaríme natvrdo.

Skryť Vypnúť reklamu

Šalát opláchneme, osušíme a natrháme na menšie kúsky. Dáme ho do misky a postupne k nemu pridáme fazuľkové lusky, hrášok, uvarené a nakrájané zemiaky aj pokrájané.

Z horčice, vínneho octu, olivového oleja, soli a čierneho korenia urobíme zálievku, ktorou polejeme šalát. Podávame ho posypaný orechmi a s uvareným vajíčkom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. BLoKK v Bratislave je pred dokončením, ponúka posledné apartmány
  2. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť
  3. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  4. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  5. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  6. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. Študuj, čo ťa baví na Trenčianskej univerzite!
  9. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  10. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  3. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  4. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  5. Zmeny v systéme revíznych postupov
  6. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  7. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  8. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  9. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  10. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 524
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 099
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 838
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 767
  5. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 373
  6. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 783
  7. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 558
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 125
  9. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 706
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 114

Blogy SME

  1. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí
  2. Marek Strapko: Konšpirátori opäť pošteklili primitívne pudy
  3. Michal Hradil: Trochu (kontroverznej) očkovacej matematiky
  4. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  5. Júlia Piraňa Mikolášiková: Podozrivý z úniku dokumentu o Zurianovi a spol. je policajný funkcionár
  6. Peter Biščo: Netrpezlivo a s obavami čakám vo svojej imaginárnej čakárni ...
  7. Martina Paulenová: Na čo frflú rodičia na materskej dovolenke?
  8. Jozef Rybár: Dôchodca kontra politici
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 297
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 843
  3. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 5 296
  4. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 951
  5. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 942
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 361
  7. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 4 057
  8. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 3 987
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič

Koalícia už začala zle, keď namiesto programu delila kreslá. Aj toto je výsledok.


29. nov
Ilustračné foto.

Štáty zavádzajú povinné očkovanie.


6 h
Kateřina Trávničková vystupuje verejne na instagrame @kate.travnicek, kde sa venuje najmä informovaniu o výchove detí. Má vyštudovanú lingvistiku a andragogiku. Momentálne je v psychoterapeutickom výcviku. Fascinujú ju neurovedy.

Trávničková chápe strach antivaxerov.


24. nov
Poslanec Smeru Ľuboš Blaha.

Dnes prvýkrát FB zmazal Blahovi video.


Blogy SME

  1. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí
  2. Marek Strapko: Konšpirátori opäť pošteklili primitívne pudy
  3. Michal Hradil: Trochu (kontroverznej) očkovacej matematiky
  4. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  5. Júlia Piraňa Mikolášiková: Podozrivý z úniku dokumentu o Zurianovi a spol. je policajný funkcionár
  6. Peter Biščo: Netrpezlivo a s obavami čakám vo svojej imaginárnej čakárni ...
  7. Martina Paulenová: Na čo frflú rodičia na materskej dovolenke?
  8. Jozef Rybár: Dôchodca kontra politici
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 297
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 843
  3. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 5 296
  4. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 951
  5. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 942
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 361
  7. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 4 057
  8. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 3 987
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu