Korzár logo Korzár
Sobota, 25. marec, 2023 | Meniny má Marián

Varíme s Korzárom: Jogurtové palacinky s banánom, dukátové buchtičky bez lepku

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Školáci majú prázdniny, bude ich treba nakŕmiť, takto si zrejme povzdychla nejedna mama či babka. A čím potešiť ratolesti? Nuž, isto ocenia niečo sladké.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Bezlepkové dukátové buchtičky

Potrebujeme: Na cesto - 400 g bezlepkovej múky, 1 sušené droždie, 2 PL trstinového cukru, 50 g masla, 300 ml mlieka. Na krém – 800 ml mlieka, 40 g cukru, 1 zlatý klas, vanilkový lusk

Postup: V miske zmiešame múku, droždie a cukor. Potom pridáme vlažné mlieko, rozpustené maslo a vymiešame hladké cesto.

Necháme ho prikryté na teplom mieste kysnúť asi 45 minút. Potom máme dve možnosti ako ho upiecť. Môžeme ho rozvaľkať, uložiť na maslom potretý plech a tam ho pokrájať na malé kocky. Alebo z cesta odoberáme guľôčky a ukladáme ich vedľa seba na plech. Nachystané buchtičky potrieme olejom a upečieme vo vyhriatej rúre.

SkryťVypnúť reklamu

Z mlieka, zlatého klasu, cukru a vanilkovej dužiny uvaríme krém, ktorým budeme polievať upečené buchtičky.

Jogurtové palacinky s banánom

Potrebujeme: 180 g bieleho jogurt, 2 vajíčka, 2PL cukru, 1 vanilkový cukor, cca 100 g hladkej múky, štipku soli, banány a olej, med

Postup: Do misky dáme jogurt a vajíčka a dobre ich vymiešame. Potom postupne primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a štipkou soli. Množstvo múky prispôsobujeme hustote cesta. To by malo byť o čosi hustejšie, ako pri klasických palacinkách.

Horúcu panvicu potrieme olejom a naberačkou na ňu dáme cesto. Hneď naň poukladáme kolieska banánu. Upečieme z oboch strán a pred podávaním ešte môžeme pokvapkať medom.

Tvarohové šúľance

Potrebujeme: 1 šálku hrudkovitého tvarohu, 1,5 šálky polohrubej múky, 1 vajce, štipku soli, maslo, mak a cukor na posypanie

SkryťVypnúť reklamu

Postup: Tvaroh vymiešame najskôr s vajcom a štipkou soli a potom do zmesi postupne zamiešavame múku, kým nám nevznikne cesto, ktoré sa nebude lepiť na ruky ani na varechu.

Rozdelíme si ho na jednotlivé časti, z nich si vytvarujeme dlhšie a tenšie šúľance, ktoré pokrájame na menšie a uvaríme v osolenej vode.

Ešte teplé ich polejeme roztopeným maslom, posypeme makom a práškovým cukrom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  2. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá
  3. Prvá banka spustila pravidelné investovanie do ETF fondov
  4. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  5. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  6. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  7. Ako môžu elektromobily znížiť náklady vašej firmy?
  8. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  1. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve
  2. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá
  3. Marec, poberaj sa, starec - do dôchodku na úrovni
  4. Už 110 rokov súčasťou každej domácnosti. ALPA oslavuje jubileum
  5. Lekárka z Ameriky: Kvalita medicíny v Šaci na mňa zapôsobila
  6. Výšku finančných darov zvolili zákazníci Tesca vo Zvolene
  7. Najväčší súboj obnovených pamiatok prebieha online
  8. KOSIT i v tomto roku podporí upratovanie v Košiciach
  1. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 8 211
  2. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach 6 672
  3. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 4 460
  4. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 3 970
  5. Vyvýšené záhony ako novodobý trend v záhradkárstve 3 168
  6. Jazdiť v lete na saniach? Na Madeire vám ukážu, že sa to dá 2 916
  7. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 2 769
  8. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 2 692

Blogy SME

  1. Anton Kovalčík: Kde bolo tam bolelo, alebo ako Voloďa kariéru robil. 3 - Petrohrad a Moskva.
  2. Štefan Vidlár: Máme strom
  3. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová
  4. Ľudmila Križanovská: Psi brešú a karavána ide ďalej, pani Saková
  5. Radovan Čipka: Ako Klus do Európy klusá a na Slovensko hanbu fľusá
  6. Anton Lisinovič: 8 kníh prečítaných za rok 2022
  7. Olívia Lacenová: Volkswagen mieri s e-autami do Kanady
  8. Martin Sukupčák: Martin Klus - please shut up
  1. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 8 939
  2. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 626
  3. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 475
  4. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 3 293
  5. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 3 281
  6. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 027
  7. Rastislav Puchala: Ohavnosť spustošenia 3 013
  8. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 2 863
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Anton Kovalčík: Kde bolo tam bolelo, alebo ako Voloďa kariéru robil. 3 - Petrohrad a Moskva.
  2. Štefan Vidlár: Máme strom
  3. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová
  4. Ľudmila Križanovská: Psi brešú a karavána ide ďalej, pani Saková
  5. Radovan Čipka: Ako Klus do Európy klusá a na Slovensko hanbu fľusá
  6. Anton Lisinovič: 8 kníh prečítaných za rok 2022
  7. Olívia Lacenová: Volkswagen mieri s e-autami do Kanady
  8. Martin Sukupčák: Martin Klus - please shut up
  1. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 8 939
  2. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 6 626
  3. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 3 475
  4. Magdaléna Cifrová: Rozdielna emočná výbava chlapcov a smutná prognóza nedostatku učiteľov 3 293
  5. Michal Porubän: Desatoro Maroša Žilinku 3 281
  6. Ján Valchár: Gáaga! Gáaga! (plus ruský útok na Avdijivku) 3 027
  7. Rastislav Puchala: Ohavnosť spustošenia 3 013
  8. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 2 863
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu