Korzár logo Korzár
Streda, 22. marec, 2023 | Meniny má Beňadik

Varíme s Korzárom gurmánske nátierky: Škvarková s pivom, tuniaková s avokádom

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Tuniaková nátierka s avokádom

Potrebujeme: 1 tuniaka vo vlastnej šťave, soľ, 2 jarné cibuľky, ½ avokáda, olivový olej, štipku mletých alebo drvených horčičných semienok, čierne mleté korenie, 1 PL olivového oleja

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Cibuľku nakrájame na menšie kusy a spolu s tuniakom a avokádom ju rozmixujeme. Podľa potreby dochutíme soľou, korením a štipkou horčičných semienok, premiešame a podávame.

Škvarková nátierka s pivom

Potrebujeme: 250 g slaniny na škvarenie, 250 ml svetlého piva, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie

SkryťVypnúť reklamu

Postup: Slaninu nakrájame na kocky. Do hrnca s hrubým dnom vylejeme pivo a počkáme kým začne vrieť. Vtedy k nemu pridáme nakrájanú slaninu a na prudšom plameni za stáleho miešania necháme odpariť alkohol. Potom plameň zmiernime a slaninu vyškvaríme. Scedíme masť a škvarky necháme vychladnúť. Potom ich pomelieme alebo rozmixujeme s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Osolíme, okoreníme a dobre vychladíme.

Hermelínová so šunkou

Potrebujeme: 250 g syra hermelínového typu, 1 červenú cibuľu, 100 g dusenej šunky, 1 vajce, 70 g nátierkového masla, 2 PL kvalitnej majonézy, soľ, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať

Postup: Najskôr si vajíčko uvaríme natvrdo. Syr nakrájame na malé kúsky, pridáme k nemu na jemnučko nakrájanú cibuľu a kúsky vajíčka.

Vmiešame nátierkové maslo a majonézu, premiešame a chvíľku necháme postáť. Až potom nátierku ochutnáme a dosolíme či dokoreníme, pretože syr aj nátierkové maslo už ochutené sú. Ako poslednú pridáme nakrájanú vňať a môžeme podávať.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život
  2. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami
  3. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz
  4. Developer ITB pomáha naplniť túžbu po vlastnom bývaní
  5. Dostupný elektromobil podľa Volkswagenu? Privítajte ID.2all!
  6. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife
  7. Ako môžu elektromobily znížiť náklady vašej firmy?
  8. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach
  1. V malej obci na Kysuciach vyučujú s modernými technológiami
  2. Verejnosť už hlasuje za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  3. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozhodne verejné hlasovanie
  4. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozhodne aj verejnosť
  5. Západniari hlasujú o svojej najkrajšej pamiatke
  6. Verejné hlasovanie rozhodne o najkrajšej obnovenej pamiatke
  7. Súboj o najkrajšiu pamiatku rozlúskne verejné hlasovanie
  8. Opäť máme možnosť hlasovať o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Doba nízkych úrokov je späť. Garantovaná hypotéka 1,49% 14 339
  2. Náš mobil môžu ovládať na diaľku, ale dá sa tomu zabrániť 13 673
  3. Ako riešia krízu v zahraničí? Nižšia daň, zmrazená cena potravín 10 949
  4. Čím je Azúrové pobrežie tak príťažlivé? Zistíte po pár chvíľach 9 100
  5. Stáli pred krachom. Firmy prezrádzajú recept na prežitie kríz 7 501
  6. Jednoznačný recept na úspech? Buďte pripravení prispôsobiť sa 7 288
  7. Okuliarové šošovky ZEISS SmartLife 3 297
  8. Amazon v Seredi dáva veciam druhý život 3 143

Blogy SME

  1. Soňa Kallová: Mierotvorci Slovania alebo tradícia Svätoplukových prútov stále živá
  2. Ján Šeďo: Cár necestuje, nešoféruje, ľuďom tlačia do hlavy kaleráby.
  3. Miroslav Pollák: Odkiaľ pokiaľ s humorom
  4. Martina Paulenová: Otočiť sa, či pokračovať?
  5. Ján Serbák: Lanzarote - ostrov večnej jari, nevšednej prírody a jedinečnej architektúry - 4. časť
  6. Anna Miľanová: Pník 1,2... 2022
  7. Ján Serbák: Lanzarote - ostrov večnej jari, nevšednej prírody a jedinečnej architektúry - 3. časť
  8. Peter Žiak: Zákaz spaľovacích motorov = nešťastie pre Slovensko
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 7 135
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 452
  3. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 5 306
  4. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 4 385
  5. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 2 849
  6. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 2 823
  7. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 503
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 354
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Soňa Kallová: Mierotvorci Slovania alebo tradícia Svätoplukových prútov stále živá
  2. Ján Šeďo: Cár necestuje, nešoféruje, ľuďom tlačia do hlavy kaleráby.
  3. Miroslav Pollák: Odkiaľ pokiaľ s humorom
  4. Martina Paulenová: Otočiť sa, či pokračovať?
  5. Ján Serbák: Lanzarote - ostrov večnej jari, nevšednej prírody a jedinečnej architektúry - 4. časť
  6. Anna Miľanová: Pník 1,2... 2022
  7. Ján Serbák: Lanzarote - ostrov večnej jari, nevšednej prírody a jedinečnej architektúry - 3. časť
  8. Peter Žiak: Zákaz spaľovacích motorov = nešťastie pre Slovensko
  1. Matúš Baňas: Reforma vzdelávania na Slovensku - poďme spáliť aj posledné zvyšky toho dobrého, čo v slovenskom školstve ostalo 7 135
  2. Radovan Čipka: Ako Záborská znesvätila tému pomoci ženám 5 452
  3. Martin Kugla: Nenechajte Valla zničiť Petržalku! 5 306
  4. Magdaléna Cifrová: Konečne potrestaný pedagóg na VŠVU a aké dôležité je ospravedlniť sa 4 385
  5. Radko Mačuha: V Moskve nie je všetko s kostolným poriadkom. 2 849
  6. Radovan Čipka: Podceňujeme intelekt tých, čo píšu "pekný chlapi" 2 823
  7. Michal Uherčík: Veľké riešenie alebo veľké fiasko. Parkovacie domy v Martine. 2 503
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi II 2 354
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  2. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  3. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  4. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  5. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  7. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
  8. Monika Nagyova: Máte v okolí ľudí posadnutých upratovaním? Niet im pomoci.

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu