Korzár logo Korzár
Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom vianočné nápoje: Horúca biela čokoláda, vylepšené víno, Bailey´s drink

Inšpirácie na sviatočné chvíle.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Horúci Bailey´s drink

Potrebujeme: 200 ml mlieka, 40 ml likéru Baileys, 1 vanilkový struk, štipku mletého bieleho korenia, 50 ml smotany na šľahanie

Postup: Do menšieho hrnca nalejeme mlieko spolu s likérom a bielym korením. Vanilkový struk prerežeme na polovicu, špičkou noža z neho vyškrabeme vnútro a pridáme k mlieku. Zmes necháme pomaly zahrievať na malom plameni. Medzitým zľahka vyšľaháme smotanu. Zohriatu zmes vlejeme do pohára a ozdobíme šľahačkou.

Vylepšené varené víno

Potrebujeme: 100 ml Rooibos čaju, 200 ml červeného vína, štipka čili, 1/2 vanilkového struku, štipka mletej škorice a mletého kardamómu, 2 ČL citrónovej šťavy, 2 plátky pomaranča, grenadínový sirup

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Do hrnca vlejeme víno s čajom, pridáme koreniny a spolu varíme asi 5 minút. Potom pridáme grenadínový sirup, zamiešame a nalejeme do pohára. Môžeme ozdobiť plátkami pomaranča a vanilkovým strukom.

Horúca biela čokoláda

Potrebujeme: 3 š mlieka, 1 š smotany na šľahanie, 225 g kvalitnej bielej čokolády, vanilkový cukor alebo vanilkovú arómu, štipku soli, šľahačku, čokoládovú alebo karamelovú polevu na zdobenie

Postup: Všetky suroviny dáme spoločne do stredne veľkého hrnca a za stáleho miešania zahrievame, kým sa všetka čokoláda nerozpustí a nevznikne hladký krém. Dávame však pozor, aby zmes nezačala vrieť. Premiestnime do pohárov alebo hrnčekov a ozdobíme šľahačkou a polevou podľa chuti.

Vedeli ste?

– Medovinu obľubovali starí Slovania, Kelti, Rimania, Gréci aj Germáni. Legendy hovoria, že si na nej pochutnávali aj antickí bohovia na Olympe.

Skryť Vypnúť reklamu

– Prvá medovina vznikla v prírode, keď do včelích úľov napršalo a prírodné kvasinky zabezpečili fermentáciu.

– Varené víno chutilo starovekým Grékom, od ktorých to neskôr prebrali aj Rimania.

– Jeden z prvých receptov na varené víno sa objavil v anglickej kuchárke z roku 1390. Koreniny použité pri varení mali za úlohu zakryť zlú chuť nekvalitného vína.

– Slovo punč má korene v hindskom výraze panč, čo v preklade znamená päť. Pôvodná receptúra predpisovala päť prísad, a to alkohol, cukor, citrón, vodu alebo čaj a korenie.

– Punč sa z Indie dostal do Anglicka, kde sa tešil veľkej obľube. Pripravoval sa z vína alebo brandy, o pár rokov neskôr sa začal používať jamajský rum.

– Grog dostal meno podľa námorníka Edwarda Vernona, ktorý nosieval ťažký plášť z grogrénu, a tak ho prezývali Old Grog. Bol to on, kto začal rum námorníkom riediť horúcou vodou, aby sa toľko neopíjali.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  4. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  5. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  8. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  9. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  2. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  3. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  4. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  5. Stiahnite si stovky e-kníh
  6. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  7. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  10. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 117
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 595
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 7 985
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 344
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 584
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 4 363
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 651
  8. Crème de la crème po slovensky 3 249
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 848
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 126
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Urgentný príjem košickej nemocnice na Triede SNP zažíva nápor.

Kedy otvoria poškodený urgent, je zatiaľ nejasné.


a 1 ďalší 5 h
Zatvorenie mosta spôsobilo problémy celej obci. Ľudia musia rok vydržať.

Starosta hovorí o ďalšom údere pre chudobný východ.


5 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Harabin na zasadnutí Súdnej rady.

Súdna rada už dočasne odstavila zvolenského sudcu Miľana. Tiež nenosil rúško.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Opatrenia nedodržiavajú aj politici.


a 2 ďalší 6 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop