Korzár logo Korzár
Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Banánové lievance, banánový chlieb, kuracie zapekané s banánom

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Banánový chlebík

Potrebujeme: 200 g špaldovej múky, 4 zrelé banány, pol balíčka prášku do pečiva, štipku jedlej sódy, lyžičku mletého zázvoru aj lyžičku mletej kurkumy, štipku soli, 50 ml rozpusteného kokosového oleja, 50 g trstinového cukru, dužinu z 1 vanilkového cukru, 2 vajíčka

Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, štipkou soli, zázvorom a kurkumou. V inej miske vymiešame roztlačené banány, vajíčka, kokosový olej, cukor, vanilku. Nie je prekážkou, ak banán nebude hladký, ale zostanú v kaši aj kúsky.

Skryť Vypnúť reklamu

Tekutú zmes pridáme k suchej a vymiešame cesto, ktoré vylejeme do vymastenej a vysypanej formy na biskupský chlebík.

Pečieme v rúre asi 50 minút, po upečení najskôr necháme asi 10-15 minút vychladnúť, až potom nožom orežeme kraje a chlieb vyklopíme.

Kuracie prsia s banánmi

Potrebujeme: na pol kila kuracích pŕs počítame asi 4 väčšie a tvrdšie banány, 150 g syra čedar, 1 šľahačkovú smotanu, soľ, mleté čierne korenie, karí korenie, olej

Postup: V hrnci na zohriatom oleji orestujeme na kocky nakrájané mäso zo všetkých strán. Potom ho osolíme, okoreníme a posypeme karí korením.

Kým sa mäso opeká, ošúpeme banány a buď ich šikmo pokrájame na hrubšie kolieska alebo prekrojíme pozdĺžne na polovice a potom na štvrtinky po dĺžke a aj po šírke.

Banány poukladáme do zapekacej misy, na to narstívme opečené mäso, všetko posypeme strúhaným syrom a polejeme smotanou. Dáme zapiecť do rúry a podávame ideálne s ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Banánové lievance

Potrebujeme: 2 vajíčka, 2-3 zrelé a mäkké banány, tvaroh, med, nesekané oriešky, škoricu, maslo

Postup: Banány roztlačíme vidličkou a vymiešame ich s vajíčkami. Zmes naberáme lyžicou a pečieme na troche roztopeného masla ako lievance.

Tvaroh vymiešame s medom aj škoricou a podávame ho lievancom posypaný nasekanými orechmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 661
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 722
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 9 207
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 581
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 7 216
  6. Po Slovensku na motorke 6 266
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 287
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 5 024
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 938
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 4 035
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Irena Matová počas pojednávania.

V kauze ostala jedna obžalovaná obeť.


41m
Premiér Eduard Heger.

Najvyšší súd roztrhal verdikt Sabovej senátu na márne franforce.


17. jún
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


31m
Znížiť regionálne rozdiely v očkovaní môže aj otvorenie čakárne pre deti nad 12 rokov. Čaká ich v nej už vyše desaťtisíc.

Rozdiely spôsobuje dostupnosť vakcín.


16. jún

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop