Korzár logo Korzár
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Banánové lievance, banánový chlieb, kuracie zapekané s banánom

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Banánový chlebík

Potrebujeme: 200 g špaldovej múky, 4 zrelé banány, pol balíčka prášku do pečiva, štipku jedlej sódy, lyžičku mletého zázvoru aj lyžičku mletej kurkumy, štipku soli, 50 ml rozpusteného kokosového oleja, 50 g trstinového cukru, dužinu z 1 vanilkového cukru, 2 vajíčka

Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, štipkou soli, zázvorom a kurkumou. V inej miske vymiešame roztlačené banány, vajíčka, kokosový olej, cukor, vanilku. Nie je prekážkou, ak banán nebude hladký, ale zostanú v kaši aj kúsky.

Skryť Vypnúť reklamu

Tekutú zmes pridáme k suchej a vymiešame cesto, ktoré vylejeme do vymastenej a vysypanej formy na biskupský chlebík.

Pečieme v rúre asi 50 minút, po upečení najskôr necháme asi 10-15 minút vychladnúť, až potom nožom orežeme kraje a chlieb vyklopíme.

Kuracie prsia s banánmi

Potrebujeme: na pol kila kuracích pŕs počítame asi 4 väčšie a tvrdšie banány, 150 g syra čedar, 1 šľahačkovú smotanu, soľ, mleté čierne korenie, karí korenie, olej

Postup: V hrnci na zohriatom oleji orestujeme na kocky nakrájané mäso zo všetkých strán. Potom ho osolíme, okoreníme a posypeme karí korením.

Kým sa mäso opeká, ošúpeme banány a buď ich šikmo pokrájame na hrubšie kolieska alebo prekrojíme pozdĺžne na polovice a potom na štvrtinky po dĺžke a aj po šírke.

Banány poukladáme do zapekacej misy, na to narstívme opečené mäso, všetko posypeme strúhaným syrom a polejeme smotanou. Dáme zapiecť do rúry a podávame ideálne s ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Banánové lievance

Potrebujeme: 2 vajíčka, 2-3 zrelé a mäkké banány, tvaroh, med, nesekané oriešky, škoricu, maslo

Postup: Banány roztlačíme vidličkou a vymiešame ich s vajíčkami. Zmes naberáme lyžicou a pečieme na troche roztopeného masla ako lievance.

Tvaroh vymiešame s medom aj škoricou a podávame ho lievancom posypaný nasekanými orechmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  3. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  2. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  5. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  6. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  7. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  8. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  9. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  10. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 836
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 559
  3. Aká je chémia vôní 10 995
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 844
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 744
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 322
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 748
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 516
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 078
  10. Bývanie v meste predlžuje život 7 027
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

K spadnutému mostu pri Kysaku už pilčíci razia cestu

S búraním by sa malo začať čoskoro, v januári Hornád provizórne premostia.

K spadnutému mostu razia cestu pilčíci.
Soška je významná svojím realistickým zobrazením a zlatými očami.

V prešovskej väznici skončil po Zsuzsovej aj Gašpar

Súd reaguje, že on taký pokyn nevydal.

Tibor Gašpar.
Takto vyzeral Jakub po bitke na policajnej stanici.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop