Korzár logo Korzár
Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom jesenné dobroty: Jabĺčka s tvarohom, šišky aj slimáky

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Pečené jablká s tvarohom a orechmi

Potrebujeme: niekoľko jabĺk, balenie tvarohu, med, hrozienka, rôzne orechy, štipku škorice, cca 2 ČL arašidového masla

Postup: Jablká stačí umyť, nešúpeme ich. Potom im odkrojíme vrchnú časť, bez porušenia jablka vyberieme jadrovník a trochu ich vydlabeme.

V miske zmiešame tvaroh, med, škoricu a hrozienka – všetko podľa chuti a naplníme tým jablká.

Vrch posypeme nasekanými orieškami a dáme asi na 15 minút zapiecť do vyhriatej rúry.

Pred podávaním jablká môžeme pokvapkať zohriatym medom.

Skryť Vypnúť reklamu

Jablkové slimáky

Potrebujeme na cesto: 2 š múky, 4 ČL prášku do pečiva, 1/2 ČL soli, 1/4 š masla, 3/4 š mlieka. Na sirup: 1 š cukru, 2 š vody. Na plnku: 2 ČL škorice, 2 ČL roztopeného masla, 1/4 š hnedého cukru, 3 š strúhaných jabĺk

Postup: V menšom hrnci zohrejeme 2 šálky vody a 1 šálku cukru. Za stáleho miešania varíme, kým sa cukor neroztopí, odstavíme a vlejeme do plechu s rozmermi asi 23 x 33 centimetrov.

Vo veľkej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Pridáme 1/4 š masla nakrájaného na menšie kocky. Vidličkou maslo rozpučíme a všetko vymiešame, tak, aby sme dostali pieskovú konzistenciu. Pridáme mlieko a všetko vymiešame do jemného cesta. Potom ho vyberieme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme do podlhovastého tvaru s hrúbkou asi pol centimetra a potrieme roztopeným maslom. Naň poukladáme postrúhané jablká, ktoré posypeme hnedým cukrom a škoricou. Cesto stočíme do rolky, pokrájame na hrubé slimáky (môžu mať aj 4 centimetre), ktoré ukladáme do plechu s cukrovou vodou a všetko pečieme na 200 stupňov približne 40 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Jablkové šišky

Potrebujeme: 1 kg jabĺk, 80 g masla, 100 g strúhanky, 3 vajíčka, 40 g práškového cukru, 1 lyžičku škorice, citrónovú kôru

Postup: Jablká umyjeme, ošúpeme a nastrúhame najemno. Na panvici zohrejeme polovicu masla a podusíme na ňom nastrúhané jablká. Na zvyšnom masle na inej panvici si zatiaľ opečieme strúhanku, ktorú potom necháme vychladnúť.

Keď bude strúhanka studená, pridáme k nej rozšľahané vajíčka, cukor, škoricu, citrónovú kôru a napokon aj dusené a vychladené jablká.

Vytvoríme cesto, z ktorého tvarujeme šišky, ktoré môžeme ešte obaliť v strúhanke, alebo ich len tak vypražíme v oleji.

Potom ich vyberieme na papierový obrúsok, necháme odkvapkať a posypeme škoricou zmiešanou s práškovým cukrom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  4. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  5. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  9. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  2. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  3. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  4. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  5. Stiahnite si stovky e-kníh
  6. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  7. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  10. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 100
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 595
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 8 002
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 344
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 588
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 4 372
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 655
  8. Crème de la crème po slovensky 3 249
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 847
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 129
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Urgentný príjem košickej nemocnice na Triede SNP zažíva nápor.

Kedy otvoria poškodený urgent, je zatiaľ nejasné.


a 1 ďalší 5 h
Zatvorenie mosta spôsobilo problémy celej obci. Ľudia musia rok vydržať.

Starosta hovorí o ďalšom údere pre chudobný východ.


5 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Harabin na zasadnutí Súdnej rady.

Súdna rada už dočasne odstavila zvolenského sudcu Miľana. Tiež nenosil rúško.


10 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Opatrenia nedodržiavajú aj politici.


a 2 ďalší 5 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop