Korzár logo Korzár
Utorok, 24. november, 2020 | Meniny má EmíliaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom obľúbené dezerty detí: Mliečny kokteil, lentilkové sušienky

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

(Zdroj: Fotolia)

Mliečny kokteil s praclíkmi a karamelom

Potrebujeme: 1 š vanilkovej zmrzliny, 1/2 š mlieka, 1 PL karamelovej omáčky + na ozdobu, 1/4 š praclíkov + na ozdobu, šľahačka,

Postup: Všetky suroviny dáme spolu do mixéra a vymixujeme dohladka. Pokiaľ chcete, aby boli aj praclíky posekané úplne najemno, dajte ich do mixéra ako prvé, pomeľte ich na múku a až potom pridajte ostatné ingrediencie.

Hotový kokteil prelejeme do vysokého pohára, na vrch dáme šľahačku, ktorú polejeme karamelovou omáčkou a zapichneme do nej praclíky.

Skryť Vypnúť reklamu

Lentilkové sušienky

Potrebujeme: 2 veľké vajíčka, 3 š hladkej múky, 1 ČL jedlej sódy, 1/2 š hnedého cukru, 1 š čokoládových kúskov, 3/4 š kryštálového cukru, 1 ČL soli, 1 š zmäknutého masla, 1 š lentiliek

Postup: Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a plech vyložíme papierom na pečenie. Do veľkej misky dáme maslo a oba cukry a vymiešame ručným šľahačom. K zmesi primiešame vajíčka, potom múku s práškom do pečiva, jednou sódou a soľou. Nakoniec do cesta vmiešame čokoládové kúsky a lentilky.

Ručne alebo naberačkou na zmrzlinu formujeme z cesta malé guličky, ktoré vo väčších rozostupoch ukladáme na plech. Pečieme asi 8 až 10 minút. Po upečení necháme vychladiť na plechu a skladujeme v uzatvárateľnej vzduchotesnej nádobe.

Belgické vafle

Potrebujeme: 2 š hladkej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 2 ČL jedlej sódy, 1/2 ČL soli, 1/4 š kryštálového cukru, 1 balenie vanilkového cukru, 2 veľké vajíčka, žĺtka a bielka zvlášť, 1/2 š roztopeného masla, 2 š plnotučného mlieka, zmrzlina, šľahačka a ovocie podľa chuti

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Vaflovač potrieme jemnou vrstvou oleja a necháme ho nahrievať. Do veľkej misky preosejeme múku spolu s práškom do pečiva, potom pridáme oba cukry a soľ a dobre premiešame. V malej miske vyšľaháme bielka dotuha, v ďalšej vymiešame žĺtka s maslom a mliekom. Tekutú zmes vlejeme k suchej a jemne miešame, kým sa všetko neprepojí. Nakoniec opatrne vmiešame vyšľahané bielka.

S miešaním to netreba preháňať, pretože potom vafle nebudú nadýchané. Cesto prelejeme do vyhriateho vaflovača upečieme ho. Hotové vafle ozdobíme zmrzlinou podľa chuti, šľahačkou a vybraným ovocím.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  2. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  5. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  6. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  8. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  9. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  2. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  3. Budúcnosť M&A v Európe
  4. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  5. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  6. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  7. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  10. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 803
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 506
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 862
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 097
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 9 053
  6. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 653
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 611
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 510
  9. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 406
  10. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 403
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Najvyšší kontrolný úrad: Starosta Markušoviec pochybil. Rieši to polícia aj prokuratúra

Okresný úrad rozhodol, že vyše 140-tisíc eur obci preplatí.

Okresný úrad v Spišskej Novej Vsi schválil preplatenie koronavýdavkov obci Markušovce.

Prokuratúra žiada protestom stopnúť predaj akcií vodární

Konala na základe zistení Korzára o pochybeniach pri súťaži.

Starosta Čerhova Jaroslav Bajužik.

V Uliči dražili drevo. Najviac získali za javor na husle a gitary

Za utŕžené peniaze štátny podnik kúpi nový kotol do drevárskej dielne.

Štátny podnik LPM Ulič usporiadal dražbu dreva.
Julian Gerhart po príchode na Slovensko založil vzdelávací projekt.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minúta po minúte: Hygienici spresnili podmienky pre terasy v reštauráciách

Potrebujeme zmenu prístupu, vyzvala prezidentka politikov.

Prezidentka Zuzana Čaputová a premiér Igor Matovič prichádzajú na tlačovú konferenciu v Prezidentskom paláci.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Čo nám hovorí Matovič? Máme sa obávať?

Premiér dnes sľúbil zmenu komunikácie.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Ilustračné foto

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop